略過以前往內容

Facciamo la Pearà durante un trekking

預訂前,請查看當地的防疫相關建議或限制規定。

該地區的現場體驗目前已開放預訂。 請查看並遵守當地的防疫相關建議或限制規定。 了解更多

由 Mirco 舉辦的體驗

4 小時
包含食物、裝備
最多6人
使用的語言:英語、義大利語

活動內容

Ci incontreremo a casa mia e assieme prepareremo la Pearà, scoprendo la sua storia i suoi segreti e le sue varianti. Una ricetta antica, fatta di pane raffermo e poco altro, che si tramanda da generazioni e che io stesso ho appreso da mia nonna e mia madre.

Poi assieme durante le 3 ore di cottura necessarie a questo antico e "lento" piatto, faremo un bel trekking.
Tra le contrade più importanti ed i luoghi di interesse storico del nostro paese.
Ripercorreremo assieme l'antica storia millenaria del'abazia benedettina, che parte dal 1041, fino al 800.
Vi racconterò come viveva qui la gente fino agli anni 60.

Al nostro ritorno la Pearà sarà pronta per poter essere gustata tutti assieme abbinata con bolliti e formaggi. Per chi non mangia la carne può essere preparata con anticipo un'alternativa


Il trekking è adatto a tutti presenta un dislivello di circa 400 metri per 7,5Km di lunghezza. Sono comunque necessarie calzature comode antiscivolo, cammineremo anche tra i boschi
Ci incontreremo a casa mia e assieme prepareremo la Pearà, scoprendo la sua storia i suoi segreti e le sue varianti. Una ricetta antica, fatta di pane raffermo e poco altro, che si tramanda da generazioni e che io stesso ho appreso da mia nonna e mia madre.

Poi assieme durante le 3 ore di cottura necessarie a questo antico e "lento" piatto, faremo un bel trekking.
Tra le contrade più importanti ed i luoghi di interesse storico de…

Mirco 對安全的承諾

此體驗達人承諾遵守 Airbnb 推行的新冠肺炎安全與清潔指南,包括保持社交距離、採取良好的衛生措施,以及確保所有參加者都配戴口罩等指引。
了解詳情

體驗包含:

  • 食物
    Pearà bolliti, bevande per il pranzo e ricetta della pearà
  • 裝備
    I partecipanti alla fine riceveranno scritta l'antica ricetta
最低 $1,257
/每人
無法提供預訂

認識你的體驗達人 Mirco

2016年加入的Airbnb體驗達人
  • 身分已驗證
Ho un master in MBA al sole 24, più diversi attestati in organizzazione e finance conseguiti presso il CUOA. Le mie grandi passioni, sono di cucina ed il trekking. Sono innamorato del mio territorio con le sue tipicità e tradizioni. Voglio raccontarvi della Pearà il tipico piatto povero del di di festa Veronese, fatto con pan raffermo, brodo e poco altro. La sua origine si perde al tempo dei Longobardi. Anche il mio paesino Badia Calavena, ha tradizioni ed una storia millenaria che dal'anno mille ha dato origine al suo nome.
Mi piacerebbe condividere con voi tutte queste cose.
Ho un master in MBA al sole 24, più diversi attestati in organizzazione e finance conseguiti presso il CUOA. Le mie grandi passioni, sono di cucina ed il trekking. Sono innamorato del mio territorio con le sue tipicità e tradizioni. Voglio raccontarvi della Pearà il tipico piatto povero del di di festa Veronese, fatto con pan raffermo, brodo e poco altro. La sua origine si perde al tempo dei Longobardi. Anche il mio paesino Badia Calavena, ha tradizioni ed una storia millenaria che dal'anno mil…
為了確保您的付款安全,切勿透過Airbnb網站或應用程式以外的方式進行匯款或聯絡。 了解詳情

體驗地點

-Casa mia dove prepareremo e mangeremo la PEARA'
-Contrada Poletti: a circa metà del trekking, in mezzo ai boschi la nota contrada, dove fino agli anni 60 c'era la scuola a classe unica per la gente delle contrade.
-San Pietro: Il punto più alto della nostra escursione, qui sorge l'antica chiesa sede del primo monastero risalente al 1041.
-Chiostro della Piazza: il luogo in paese che ha successivamente ospitato l'abazia.

活動注意事項

業界合作夥伴
每項探險體驗都遵守行業守則。 我們與深耕探險旅行的業界領導組織「探險旅遊同業協會」(Adventure Travel Trade Association;ATTA) 合作,為Airbnb探險制定最佳作法與安全標準。
了解自己可接受的風險
請注意,戶外活動存在風險,您可能會在體驗過程中面臨危險情況。 請根據您的個人能力和地點、天氣、裝備等客觀條件作出判斷,確保您能在探險過程中保障自身安全。

注意事項

退訂政策

體驗在預訂完成後 24 小時內取消,或退訂時間與體驗開始時間相隔 7 天以上,可獲得全額退款。

參加者條件

最多6人參加,年齡須滿18歲。家長可攜帶2歲以下兒童參加。

更多建議

La pearà è una preparazione che include necessariamente prodotti di origine animale, quali brodo di carne e midollo.
Per gli abbinamenti, sapendolo con anticipo, si possono pensare delle alternative di formaggio e verdure ai bolliti di carne.

自備物品

Vestiti e scarpe comode con buon grip adatte per il trekking, per il quale consiglio anche qualcosa da bere e cappellino