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線上體驗

Tacos de jaiba suave, estilo Guerrero

Eduardo 舉辦的線上體驗

60 分鐘
最多10人
透過電腦、手機或平板電腦參加
使用的語言:英語、西班牙語

活動內容

Comenzaremos con una pequeña introducción entre los dos, yo tambien los quiero conocer a uds. Aquí pongo en detalle cómo será la experiencia.
1. Bienvenida y presentación del chef
2. Mise en place
3. Historia del platillo
4. Descripción de los ingredientes y utensilios
5. Preparación, secretos y tips
6. Montaje y decoración
7. Retroalimentación
8. Brindis de cierre

參加方式

  • 加入視訊通話
    透過電腦或行動裝置免費下載 Zoom。 完成預訂後,你會收到一封電子郵件,信中會附上連結和參加方式。
  • 包場預訂
    Eduardo 可為團體舉辦包場體驗,最多可供 10 人參加。包場價 $14,131 起。

自備物品

  • 3 pza de jaiba suave entera
  • 60 gr de fécula papa (katakuriko)
  • Aceite para freír
  • 1 pza calabaza italiana
  • 1 pza zanahoria
最低 $636
/每人
無法提供預訂

認識你的體驗達人 Eduardo

2015年加入的Airbnb體驗達人
  • 身分已驗證
Hola! soy Eduardo Palazuelos, nací y crecí en Acapulco con los sabores tropicales y productos de mar.

Soy heredero de un legado de tradición culinaria mexicana, formando en Suiza y New York. Después de trabajar varios años en Paris, Seattle y Bangkok regrese a México para crear el concepto Mex-Thai en 3 de mis 6 restaurantes: @ZibuAcapulco (figuró en la lista de los 1000 mejores restaurantes del mundo en 2018 y 2019) @ZibuAllende y @Yintonymx ubicados en Live Aqua Urban Resort, San Miguel de Allende, @MarDelZurmx en Monterrey y @MarioCanariomx en Acapulco.

Durante una hora te enseñare mis secretos de cocina para así poder hacer juntos, los mejores tacos!

Te compartiré una lista de ingredientes, utensilios, procedimientos y tips para hacer de esta una divertida y memorable experiencia con mucho sabor tropical!
Hola! soy Eduardo Palazuelos, nací y crecí en Acapulco con los sabores tropicales y productos de mar.

Soy heredero de un legado de tradición culinaria mexicana, formando en Suiza y New York. Después de trabajar varios años en Paris, Seattle y Bangkok regrese a México para crear el concepto Mex-Thai en 3 de mis 6 restaurantes: @ZibuAcapulco (figuró en la lista de los 1000 mejores restaurantes del mundo en 2018 y 2019) @ZibuAllende y @Yintonymx ubicados en Live Aqua Urban Resort, San M…
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關於該組織:Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana



El CCGM se dedica al rescate, salvaguardia y promoción de la cocina mexicana que en 2010 fue reconocida, gracias al CCGM, como patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Como parte de las actividades para conmemorar los 10 años y ante la necesidad de reactivar el turismo en México, el Conservatorio y Airbnb se unen para ofrecer experiencias gastronómicas que dan difusión a nuestros valores.

此為社會公益體驗,你參加體驗所支付的費用會全數捐給「Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana」。
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注意事項

退訂政策

體驗在預訂完成後 24 小時內取消,或退訂時間與體驗開始時間相隔 7 天以上,可獲得全額退款。

參加者條件

參加此體驗需要有網路和影音串流裝置。 預訂確認電子郵件中會附上連結和參加方式等詳情。