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Il Mulinaccio e la Bistecca nel Chianti

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由 Maurizio 舉辦的體驗

3 小時
包含食物
最多6人
使用的語言:義大利語

活動內容

Ci incontreremo al Bistrot dell Accademia a Firenze . Da li vi porterò al
Mulinaccio di Scandicci
Il mulino è situato nel territorio di San Vincenzo a Torri, nel Comune di Scandicci. e rappresenta una perla di archeologia industriale risalente al diciassettesimo secolo d.c..
L'opera venne realizzata nel 1648 addossandola ad una già esistente diga di sbarramento del Borro dei Lami (risalente al 1634).
A monte esisteva quindi un ampio lago artificiale che garantiva un salto idraulico sufficiente a far funzionare il sistema di macinazione,
Nel 1736 l'attività di macinazione era già cessata ed ebbe così inizio l'abbandono della struttura; il lago retrostante invece sicuramente era presente almeno fino a 1833, anno in cui viene documentato l'annegamento di due fratelli.

Il luogo è stato quasi ignorato da tutte le guide turistiche della zona e anche trovarlo non è facile visto che esternamente è quasi invisibile a causa della vegetazione che lo ricopre.
La struttura, con pianta semicircolare, è organizzata su tre livelli e presenta delle grandi arcate tonde, parzialmente franate, all'interno delle quali scorrono le acque che alimentavano le macine in pietra alcune ancora sul posto, anche se divelte. La struttura è pericolante ma è ancora possibile camminare sulla sua
Ci incontreremo al Bistrot dell Accademia a Firenze . Da li vi porterò al
Mulinaccio di Scandicci
Il mulino è situato nel territorio di San Vincenzo a Torri, nel Comune di Scandicci. e rappresenta una perla di archeologia industriale risalente al diciassettesimo secolo d.c..
L'opera venne realizzata nel 1648 addossandola ad una già esistente diga di sbarramento del Borro dei Lami (risalente al 1634).
A monte esisteva quindi u…

Maurizio 對安全的承諾

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體驗包含:

  • 食物
    Antipasto Toscano

    Bistecca alla Fiorentina

    Contorno...
最低 $2,234
/每人
無法提供預訂

認識你的體驗達人 Maurizio

2015年加入的Airbnb體驗達人
  • 身分已驗證
Mio padre e ‘ stato premiato come Master Macellaio Fiorentino

Nel 1995 dopo aver imparato i segreti della carne allargo la mia conoscenza al mondo del vino e della cucina
Nel 2005 vinco il concorso come miglior sommelier della Toscana e poi finalista del master del Sangiovese , campionati italiani e ambasciatore di Champagne mi dedico a giudicare
Oggi sono giurato di tutti i concorsi sommelier italia.
Giudice Concorso mondiale vini di Bruxelles , fondatore del primo canale televisivo dedicato al vino “wine tv” dove conduco la trasmissione Easy Winer , dedicata alla cucina e al vino .
Dirigo il bistrot dell Accademia a Firenze e il BB la barrique nel Chianti insieme a Valeria che parla anche Russia
Mio padre e ‘ stato premiato come Master Macellaio Fiorentino

Nel 1995 dopo aver imparato i segreti della carne allargo la mia conoscenza al mondo del vino e della cucina
Nel 2005 vinco il concorso come miglior sommelier della Toscana e poi finalista del master del Sangiovese , campionati italiani e ambasciatore di Champagne mi dedico a giudicare
Oggi sono giurato di tutti i concorsi sommelier italia.
Giudice Concorso mondiale vini di Bruxelles , fondatore del primo…
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體驗地點

La visita al mulinaccio sarà come scoprire un tempio di altri tempi immerso nella natura , tutto nella massima comodità e sicurezza .

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參加者條件

最多6人參加,年齡須滿6歲。家長可攜帶2歲以下兒童參加。

更多建議

Il mulinaccio e ‘ raggiungibile sia con mezzi pubblici che Con mezzi propri .
Maurizio o Valeria vi porteranno da Firenze al mulinaccio con la nostra auto

自備物品

Scarpe comode ,