餐廳

Yamamotoya Honten

13位當地人推薦

來自當地人的建議

Michiyo
March 14, 2016
Udon with miso soup restaurant. It's one of Nagoya food.
Tomomi&Ryoma
February 19, 2018
名古屋名物の1つ味噌煮込みうどんを試したい方は山本屋本店へ行きましょう。 本店というのがミソです!(各店舗味が違うので本店が一番のオススメ)。名古屋の うどんは芯があり、固めなのが特徴。熱々をじっくり食べましょう。 Miso Nikomi Udon is one of Nagoya specialty meal which is prepared with the dark soybean miso that is a specialty of Nagoya and the surrounding region. The miso is diluted in a rich dashi stock prepared from bonito flakes, and placed in a wide, earthenware hot pot. Firm, chewy udon wheat noodles are cooked in this savory broth, along with chunks of chicken, deep-fried tofu, and leeks, then slowly simmered. To add extra nutrition, a raw egg is cracked into the piping-hot stew toward the end of cooking.
名古屋名物の1つ味噌煮込みうどんを試したい方は山本屋本店へ行きましょう。 本店というのがミソです!(各店舗味が違うので本店が一番のオススメ)。名古屋の うどんは芯があり、固めなのが特徴。熱々をじっくり食べましょう。 Miso Nikomi Udon is one of Nagoya specialty meal which is prepared with the dark soybean miso that is a specialty of Nagoya and the surrounding region. The miso is diluted in a rich dashi stoc…
Chihiro&Itsuki
April 16, 2018
・味噌煮込みうどん / 山本屋本店 名古屋名物の1つ味噌煮込みうどんを試したい方は山本屋本店へ行きましょう。 本店というのがミソです!(各店舗味が違うので本店が一番のオススメ)。名古屋の うどんは芯があり、固めなのが特徴。熱々をじっくり食べましょう。 Miso Nikomi Udon is one of Nagoya specialty meal which is prepared with the dark soybean miso that is a specialty of Nagoya and the surrounding region. The miso is diluted in a rich dashi stock prepared from bonito flakes, and placed in a wide, earthenware hot pot. Firm, chewy udon wheat noodles are cooked in this savory broth, along with chunks of chicken, deep-fried tofu, and leeks, then slowly simmered. To add extra nutrition, a raw egg is cracked into the piping-hot stew toward the end of cooking.
・味噌煮込みうどん / 山本屋本店 名古屋名物の1つ味噌煮込みうどんを試したい方は山本屋本店へ行きましょう。 本店というのがミソです!(各店舗味が違うので本店が一番のオススメ)。名古屋の うどんは芯があり、固めなのが特徴。熱々をじっくり食べましょう。 Miso Nikomi Udon is one of Nagoya specialty meal which is prepared with the dark soybean miso that is a specialty of Nagoya and the surrounding region. The miso is dilute…
J&K
December 1, 2016
Misonikomi Udon, Hot Pot (other), Regional Cuisine (Other)
Mayuko
July 29, 2016
MIso-Nikomi-Udon restaurant!

附近的好玩新鮮事

在名古屋學習日本美食的祕密
製作和果醬的體驗
茶道/書法體驗

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地點
3-chōme-25-9 Meieki
Nagoya, Aichi