Gassin的私廚

與Victor一起滋養意識

20 ans d 'expérience, je suis chef cuisinier avec deux décennies d 'expérience dans des cuisines étoilées au Michelin. J 'ai étudié l' EcoGastronomie à l 'UNIRIO, le processus chez EAV et la gestion de la gastronomie à Senac. J 'ai作為這片土地的廚師、覓食者和守護者，我花了多年的時間創造體驗，透過美食將人們與大自然聯繫起來。 我全年都住在這片土地上，種植自己的農產品、採摘野生草藥，並僅使用當地合乎道德的食材烹飪。 我也是一個節育種集體的聯席總裁，積極保護生物多樣性和食物遺產。 這不是附帶項目，而是我一生的工作。 我與這個地方的深刻聯繫，它的味道和它的節奏讓我可以提供一個真正正宗和滋養的exéparé des repas pour l 'équipe de tournage de Kill Bill pendant le Festival de Cannes。

聖誕節前品嚐南方美食

我在蔚藍海岸的著名機構工作了30年。 我在芒通的Paul Valéry飯店學校接受培訓。 我舉辦了125人的屋頂露臺烹飪課程。

Jacopo的美食

17年的經驗，我為國際客戶打造米其林星級優質餐飲。 我在義大利北部的Artusi美食學校學習。 我是協助餐廳Donatella獲得米其林星級評分的團隊的一員。

Anthony Pichon 是你的私人主廚，為你烹飪美食

我在倫敦、杜拜和撒丁島的烹飪學校和頂級餐廳訓練了15年。 我在普羅旺斯烹飪學校和歐洲和中東的頂級餐廳接受培訓。 我在歐洲和中東最好的餐廳擁有超過15年的工作經驗。