帕維亞的私廚

Stefano的精緻義大利餐

我在米其林星級餐廳受訓，專注於精緻菜單和新鮮食材。

僅姓氏有星號

我的料理就像週日與家人共度的時光：祖母和母親的味道，充滿家的味道的食譜，加上一點創意和美食的點綴，在不背叛傳統的情況下帶來驚喜。

與義大利主廚共進午餐或晚餐

融合西西里風格的創意料理，美麗而獨特的菜餚。

與主廚 Enrico Bistrot Väze 一起品嘗海鮮生食

上門或船上服務，提供特製生蠔、蝦子、海螯蝦、藤壺、Boulot、松露、蛤蜊、螃蟹、竹蟶等。大海賜予我們的所有精選海鮮。

Privite chef

源自屢獲殊榮的 By Sfizio 經驗的創意料理，該餐廳在 2019 年被評為米蘭最佳餐廳

享受典型美式燒烤的煙熏味

我將美式燒烤烹飪技巧與義大利美食相結合，為您提供獨特的建議，將傳統、創新和真實性融為一體

Andrea 的義式披薩廚師到您的餐桌

用獨特的酸面團製作披薩，還有你在其他地方找不到的時令菜單。 我會帶上我的專業設備，包括烤箱、不鏽鋼桌子和我專門製作的披薩專區。

與大廚斯皮加一起用餐

在豪華酒店和星級餐廳擁有超過20年的經驗。現在，我是米蘭大教堂一家高級餐廳的主廚。

Nicola 的高級美食之旅

我經營了一家米其林星級餐廳 32 年，直至 2025 年。 我曾為 VIP 以及 Estée Lauder 和 Nike 等公司烹飪過 3 屆奧運會。我曾參加電視節目。

主廚 Domenico Leone 的品嘗菜單

我的料理以優質的食材和原料為基礎，這些食材都是當季的，並在購買時精心挑選。我偏好選擇當地小生產商的產品。

我的菜單

我是烈酒品牌 Mama Gin 的共同創辦人。

用心烹飪

我的理念是以客為尊，尊重客戶的需求。 我是一位富有同理心的廚師，我傾聽那些信任我的人的心聲，讓他們的胃感到愉悅。