大廚皮波的味蕾爆炸

我的作品融合了現代與經典烹飪風格，探索出完美的組合。
已自動翻譯
位於倫巴第(Lombardy)的私廚
親自上門服務

甜點之地

透過此選擇，您可以選擇任何類型的甜點或決定成分和食材，我會為所有用餐者製作一道甜點或兩道甜點或一個蛋糕 - 野生藍莓李子蛋糕佐酸味優格和藍莓冰淇淋、糖漬檸檬和柿子醬 -覆盆子和柚子雪葩佐茴香沙拉、香草和冷凍覆盆子 -迷迭香和葡萄乾發酵麵團佐香草冰淇淋、zabaglione醬和panettone香氣 - 各種蛋糕
$554 TWD 每人 $554 TWD
最低預訂金額為：$1,106 TWD

手指美食

此選擇包括各種開胃小點 -混合鯔魚三明治、歐芹蛋黃醬 -迷你胡椒佐以鮪魚醬、番茄和酸豆土 -生海螯蝦配混合沙拉和酸橘汁醃魚 -酪梨、鮭魚和糖漬檸檬塔 - 墨魚和紅蘿蔔鷹嘴豆泥 - 生鮪魚和義式麵包沙拉 - 奶油鱈魚佐辣番茄醬 和許多其他由餐廳根據季節選擇的...
$2,582 TWD 每人 $2,582 TWD
最低預訂金額為：$5,531 TWD

海洋風味

透過此選擇，您可以選擇三道菜，並根據廚師的心情🤪和季節性產品，加入一道驚喜「哇」菜 您會發現蛤蜊、貽貝、海螯蝦、蝦、海膽等 - 義大利麵佐蛤蜊和鱼卵，配糖渍檸檬 -手拉麵條下的pappardelle配海膽 -生海螯蝦佐鷹嘴豆奶酪、芒果冰山沙拉和魚子醬 -鯛魚、番茄湯和蛤蜊 還有很多
$3,688 TWD 每人 $3,688 TWD
最低預訂金額為：$5,900 TWD

風味與對比

在這份品嘗菜單中，我將向您介紹各種產品和原料，一開始可能看起來很奇怪，但會是一場爆炸，並為您的味蕾帶來發現。 最後，廚師的最後一份禮物會讓您「頭暈目眩」 -鮪魚韃靼佐美食潘扎內拉沙拉 -法索納肉韃靼佐刺山柑粉、醃蛋黃 - 帕帕德雷利義大利麵佐40個蛋黃、咖啡、聖女果、咖啡粉和蔥醬 還有更多...
$4,057 TWD 每人 $4,057 TWD
最低預訂金額為：$6,638 TWD
你可以傳送訊息給Filippo Guarducci，以自訂或變更內容。

共收到 2 則評價，平均評分為 5.0 顆星（滿分 5 顆星）

我的資歷

6 年待客經驗
Le Calandre（米其林三⭐️星）廚師長，普拉托糕點師合夥人，Frades副廚師長
職涯亮點
我參加了 Eat Prato，並為大品牌活動提供餐飲服務
學習和訓練資源
我擁有阿爾瑪（國際烹飪學校）的文憑，並且擁有糕點製作的碩士學位
為了確保付款安全，請務必透過 Airbnb 付款，以及與房東／達人溝通。

我的專長

我會前往你的所在地

我會前往地圖上標示的區域，為客人提供服務。若想預訂其他地點，歡迎傳送訊息給我。

注意事項

客人條件

年滿 18 歲可以參加。

無障礙設施與服務

手語選項

《取消政策》

在開始前至少 3 天取消，可以拿回全額退款。
$554 TWD 每人 $554 TWD 起
最低預訂金額為：$1,106 TWD
免費取消

Airbnb 上的私廚均經過品質審核

我們會根據私廚的專業經驗、菜單創意和卓越聲譽來評估。 了解詳情
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手指美食

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海洋風味

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在這份品嘗菜單中，我將向您介紹各種產品和原料，一開始可能看起來很奇怪，但會是一場爆炸，並為您的味蕾帶來發現。 最後，廚師的最後一份禮物會讓您「頭暈目眩」 -鮪魚韃靼佐美食潘扎內拉沙拉 -法索納肉韃靼佐刺山柑粉、醃蛋黃 - 帕帕德雷利義大利麵佐40個蛋黃、咖啡、聖女果、咖啡粉和蔥醬 還有更多...
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