壽司的藝術:主廚精選、手卷、握壽司、捲壽司

15 年以上的刀工經驗,傳統與直覺的完美結合,每一口都蘊含著不為人知的故事。
已自動翻譯
位於亞特蘭大的私廚
親自上門服務

照燒便當

精心製作的便當盒,內含照燒魚、雞肉或牛肉、蒸飯、時令蔬菜、酥脆的捲心菜沙拉和 4 片壽司卷。均衡、新鮮、由主廚精心準備,非常適合營養午餐或優雅晚餐。
$1,053 TWD 每人 $1,053 TWD
最低預訂金額為:$6,376 TWD

壽司便當

主廚精心製作的壽司便當,可選擇經典或自訂壽司卷、6 片生魚片、毛豆、捲心菜沙拉或小黃瓜沙拉,以及甜點。提供純素選項。新鮮、均衡、精美的外觀,讓您享受精緻的用餐體驗。美食隨點即送,直送府上。
$1,658 TWD 每人 $1,658 TWD
最低預訂金額為:$12,752 TWD

手卷壽司派對

舉辦由主廚帶領的手卷壽司派對,讓參加者親手製作壽司,或享用主廚現做的壽司卷。提供優質魚類、時令蔬菜、精選配料和純素選項。互動、有趣且難忘
$3,826 TWD 每人 $3,826 TWD
最低預訂金額為:$12,752 TWD

切割與製作:壽司體驗

學習如何精準地將整條鮭魚切開,然後將每一塊切成壽司、生魚片、手卷、裏卷和手卷壽司。親手學習製作壽司的技巧、對食材的尊重,以及製作壽司的全套工藝。專人指導,讓您沉浸其中,留下難忘回憶。
$5,101 TWD 每人 $5,101 TWD
最低預訂金額為:$12,752 TWD

互動式壽司大師班

在大廚的帶領下,親手學習製作壽司的藝術。參加者將使用優質食材,在大廚的指導下製作壽司飯、手卷、裏卷和手卷壽司。這是一場精緻的互動體驗,融合了工藝、交流和烹飪樂趣。
$7,014 TWD 每人 $7,014 TWD
最低預訂金額為:$31,879 TWD

無菜單料理:刀刃之歌

無菜單料理:刀刃之歌 在多道菜的品嚐過程中,刀具成為了故事的講述者。 每一刀、每一盤,都是跟著直覺走,沒有劇本可循。 季節性、感官性和即時性。 沒有菜單。只是一個安靜的表演,在味道和形式上。
$7,970 TWD 每人 $7,970 TWD
最低預訂金額為:$31,879 TWD
你可以傳送訊息給Miguel,以自訂或變更內容。

共收到 3 則評價,平均評分為 3.67 顆星(滿分 5 顆星)

我的資歷

私廚
15 年待客經驗
Himiko Sushi & Steakhouse、Agave Grill 和 Bambu Sushi & Ramen 的創辦人/行政主廚。
職涯亮點
曾為財富 500 強執行長、名人和日舞影展做過菜。
學習和訓練資源
烹飪藝術:奧古斯特·艾斯科菲耶烹飪藝術學校。
為了確保付款安全,請務必透過 Airbnb 付款,以及與房東/達人溝通。

我的專長

我會前往你的所在地

我會前往地圖上標示的區域,為客人提供服務。若想預訂其他地點,歡迎傳送訊息給我。

注意事項

客人條件

年滿 18 歲可以參加。

無障礙設施與服務

傳送訊息給房東/達人以了解詳情。 了解詳情

《取消政策》

在開始前至少 3 天取消,可以拿回全額退款。
$1,053 TWD 每人 $1,053 TWD 起
最低預訂金額為:$6,376 TWD
免費取消

Airbnb 上的私廚均經過品質審核

我們會根據私廚的專業經驗、菜單創意和卓越聲譽來評估。 了解詳情
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壽司便當

主廚精心製作的壽司便當,可選擇經典或自訂壽司卷、6 片生魚片、毛豆、捲心菜沙拉或小黃瓜沙拉,以及甜點。提供純素選項。新鮮、均衡、精美的外觀,讓您享受精緻的用餐體驗。美食隨點即送,直送府上。
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手卷壽司派對

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切割與製作:壽司體驗

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在大廚的帶領下,親手學習製作壽司的藝術。參加者將使用優質食材,在大廚的指導下製作壽司飯、手卷、裏卷和手卷壽司。這是一場精緻的互動體驗,融合了工藝、交流和烹飪樂趣。
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無菜單料理:刀刃之歌

無菜單料理:刀刃之歌 在多道菜的品嚐過程中,刀具成為了故事的講述者。 每一刀、每一盤,都是跟著直覺走,沒有劇本可循。 季節性、感官性和即時性。 沒有菜單。只是一個安靜的表演,在味道和形式上。
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曾為財富 500 強執行長、名人和日舞影展做過菜。
學習和訓練資源
烹飪藝術:奧古斯特·艾斯科菲耶烹飪藝術學校。
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