壽司的藝術:主廚精選、手卷、握壽司、捲壽司

15 年以上的刀工經驗,傳統與直覺的完美結合,每一口都蘊含著不為人知的故事。
已自動翻譯
位於亞特蘭大的私廚
親自上門服務

照燒便當

$1,021 TWD 
最低預訂金額為:$2,040 TWD
精心製作的便當盒,內含照燒魚、雞肉或牛肉、蒸飯、時令蔬菜、酥脆的捲心菜沙拉和 4 片壽司卷。均衡、新鮮、由主廚精心準備,非常適合營養午餐或優雅晚餐。

壽司便當

$1,391 TWD 
最低預訂金額為:$2,782 TWD
主廚精心製作的壽司便當,可選擇經典或自訂壽司卷、6 片生魚片、毛豆、捲心菜沙拉或小黃瓜沙拉,以及甜點。提供純素選項。新鮮、均衡、精美的外觀,讓您享受精緻的用餐體驗。美食隨點即送,直送府上。

手卷壽司派對

$3,061 TWD 
最低預訂金額為:$5,564 TWD
舉辦由主廚帶領的手卷壽司派對,讓參加者親手製作壽司,或享用主廚現做的壽司卷。提供優質魚類、時令蔬菜、精選配料和純素選項。互動、有趣且難忘

切割與製作:壽司體驗

$3,988 TWD 
最低預訂金額為:$6,182 TWD
學習如何精準地將整條鮭魚切開,然後將每一塊切成壽司、生魚片、手卷、裏卷和手卷壽司。親手學習製作壽司的技巧、對食材的尊重,以及製作壽司的全套工藝。專人指導,讓您沉浸其中,留下難忘回憶。

無菜單料理:刀刃之歌

$6,090 TWD 
最低預訂金額為:$12,179 TWD
無菜單料理:刀刃之歌 在多道菜的品嚐過程中,刀具成為了故事的講述者。 每一刀、每一盤,都是跟著直覺走,沒有劇本可循。 季節性、感官性和即時性。 沒有菜單。只是一個安靜的表演,在味道和形式上。

互動式壽司大師班

$6,801 TWD 
最低預訂金額為:$13,600 TWD
在大廚的帶領下,親手學習製作壽司的藝術。參加者將使用優質食材,在大廚的指導下製作壽司飯、手卷、裏卷和手卷壽司。這是一場精緻的互動體驗,融合了工藝、交流和烹飪樂趣。
你可以傳送訊息給Miguel,以自訂或變更內容。

我的資歷

私廚
15 年待客經驗
Himiko Sushi & Steakhouse、Agave Grill 和 Bambu Sushi & Ramen 的創辦人/行政主廚。
職涯亮點
曾為財富 500 強執行長、名人和日舞影展做過菜。
學習和訓練資源
烹飪藝術:奧古斯特·艾斯科菲耶烹飪藝術學校。
為了確保付款安全,請務必透過 Airbnb 付款,以及與房東/達人溝通。

我的專長

共收到 2 則評價,平均評分為 5.0 顆星(滿分 5 顆星)

顯示 0 項,共 0 項

我會前往你的所在地

我會前往客人所在的地點,在亞特蘭大、士麥那、Vinings和伍德斯托克提供服務。若想預訂其他地點的體驗,請傳送訊息給我。

注意事項

客人條件

年滿 18 歲可以參加。

無障礙設施與服務

傳送訊息給房東/達人以了解詳情。 了解詳情

《退訂政策》

在開始前至少 3 天取消,可以拿回全額退款。
$1,021 TWD 
最低預訂金額為:$2,040 TWD
免費取消

Airbnb 上的私廚均經過品質審核

我們會根據私廚的專業經驗、菜單創意和卓越聲譽來評估。 了解詳情
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15 年以上的刀工經驗,傳統與直覺的完美結合,每一口都蘊含著不為人知的故事。
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精心製作的便當盒,內含照燒魚、雞肉或牛肉、蒸飯、時令蔬菜、酥脆的捲心菜沙拉和 4 片壽司卷。均衡、新鮮、由主廚精心準備,非常適合營養午餐或優雅晚餐。

壽司便當

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主廚精心製作的壽司便當,可選擇經典或自訂壽司卷、6 片生魚片、毛豆、捲心菜沙拉或小黃瓜沙拉,以及甜點。提供純素選項。新鮮、均衡、精美的外觀,讓您享受精緻的用餐體驗。美食隨點即送,直送府上。

手卷壽司派對

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無菜單料理:刀刃之歌

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無菜單料理:刀刃之歌 在多道菜的品嚐過程中,刀具成為了故事的講述者。 每一刀、每一盤,都是跟著直覺走,沒有劇本可循。 季節性、感官性和即時性。 沒有菜單。只是一個安靜的表演,在味道和形式上。

互動式壽司大師班

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在大廚的帶領下,親手學習製作壽司的藝術。參加者將使用優質食材,在大廚的指導下製作壽司飯、手卷、裏卷和手卷壽司。這是一場精緻的互動體驗,融合了工藝、交流和烹飪樂趣。
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職涯亮點
曾為財富 500 強執行長、名人和日舞影展做過菜。
學習和訓練資源
烹飪藝術:奧古斯特·艾斯科菲耶烹飪藝術學校。
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