廚師 Francesco 的西西里故事、美食和傳統
具有深厚西西里血統的高級餐廳主廚,將古老傳統、當地食材和國際經驗融合成充滿文化、故事和靈魂的正宗私人用餐體驗。
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西西里島的私廚
親自上門服務
西西里義大利麵與甜點
品嘗兩道經典的自製料理,感受西西里島的風味:Pasta alla Norma 是一道經典的西西里義大利麵,搭配番茄、茄子、新鮮羅勒和鹽漬瑞可塔起司,接著是美味的自製提拉米蘇作為甜點。這是一道簡單而道地的西西里料理,以傳統風味和優質的當地食材為重點。
$1,808 TWD 每人 $1,808 TWD
最低預訂金額為:$4,338 TWD
開胃菜與西西里茄子義大利麵
首先品嚐一系列西西里開胃菜,包括當地起司、小份肉類和海鮮,以及季節風味。 主菜方面,請享用諾瑪義大利麵(Pasta alla Norma)——這道西西里經典料理深受喜愛,以番茄、茄子、新鮮羅勒和鹽漬瑞可塔起司製成。
$2,712 TWD 每人 $2,712 TWD
最低預訂金額為:$7,230 TWD
西西里風味:主菜與甜點
正宗的西西里島用餐體驗,提供多種當地風味、傳統食譜和自製甜點。
$2,893 TWD 每人 $2,893 TWD
最低預訂金額為:$7,230 TWD
烹飪課程和晚餐
跟著 Francesco 大廚學習如何從頭開始製作義大利麵。 享用你親手製作的料理。
$3,254 TWD 每人 $3,254 TWD
最低預訂金額為:$7,230 TWD
從火山到海鮮小吃
一場透過生物多樣性講述西西里島故事的味覺之旅:從埃特納火山山坡上採集的野生草本植物,到我們海洋中的新鮮當地海鮮。精心挑選的陸地與海洋開胃小菜,融合傳統、時令與現代技術,讓客人在每一口中都能品嘗到島嶼的正宗風味。
$3,977 TWD 每人 $3,977 TWD
最低預訂金額為:$9,038 TWD
自訂菜單
你可以請私廚根據你的偏好製作餐點。
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我的專長
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我會前往地圖上標示的區域,為客人提供服務。若想預訂其他地點,歡迎傳送訊息給我。
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$1,808 TWD 每人 $1,808 TWD 起
最低預訂金額為:$4,338 TWD
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