Cuajimalpa的私廚

Alberto的墨西哥美食

8年經驗在墨西哥城的飯店練習和工作，與義大利大廚一起舉辦宴會。 我在UNIVDEP大學學習並完成美食學習。 我有機會為媒體人員烹飪。

Erick的火焰和融合風味

我從墨西哥開始擁有8年的經驗，並從Benito Molina和Gordon Ramsay等大師身上學習。 我曾就讀於墨西哥美食文化學院。 我目前是一家創意精緻餐飲業務的老闆。

大廚Juan Carlos的私人用餐體驗

我擅長提供獨特的用餐體驗的20年經驗。 我曾就讀烹飪學校，並在AAA標準飯店接受培訓。 五年多來，我一直是墨西哥頂級廚師。

墨西哥美食的三大要素

13年經驗，我為企業活動和慶祝活動提供客製化的餐飲服務。 我曾就讀於國立人類學和歷史學院以及UVM。 2015年創建了美味的薩爾薩醬Mapachtli手工莎莎醬。

Rodrigo的融合表

14年經驗我的烹飪技巧受到日本廚房、遊輪和糕點的影響。 在私人遊艇上擁有6年的烹飪職業生涯之前，我獲得了糕點文憑。 除了日本美食的烹飪基金會外，我還有一家糕點生意。

Rodrigo的現代墨西哥料理

我從一家日式餐廳開始擁有14年的經驗，然後在Biko學習進階技巧。 我在藍帶藍帶方面擁有糕點製作文憑。 我於2014年被選為Noma實習生。