Maurín 的永續料理
墨西哥、法式、義大利、國際、永續、當地食材。
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墨西哥城的私廚
親自上門服務
塔可和起司餅套組
抵達你的Airbnb,冰箱已準備好,裡面有墨西哥城最好的美食。 我們的套組包含你在幾分鐘內準備美味的墨西哥夾餅和塔可所需的一切:酪梨醬、墨西哥辣醬、綠色莎莎醬和紅色莎莎醬、薯片、藍色玉米和麵粉玉米餅、手工奶酪、土豆配西班牙辣香腸、碎肉、綠色莎莎醬雞肉、蘑菇、豆子、米、奶油和帕內拉奶酪。 從你抵達的那一刻起,就可以享用新鮮的當地食材。
$1,212 TWD 每人 $1,212 TWD
最低預訂金額為:$4,848 TWD
墨西哥街頭美食
探索墨西哥都市美食的活潑風味:skites、當日魚生、chicharrón gorditas、nopales sopes、雞肉和 papa flautas、quesadillas de quesillo,以及精選經典塔可:carnitas、pastor、rajas con papas 和 chorizo。 全部搭配新鮮的玉米餅、薯片、綠色和紅色莎莎醬、酪梨醬、pico de gallo和豆子。 最後,瓦哈卡巧克力蛋糕和季節性水果。
$1,585 TWD 每人 $1,585 TWD
最低預訂金額為:$5,407 TWD
節日墨西哥早午餐
享用充滿墨西哥風味、新鮮農產品和充滿氣氛的早午餐來慶祝。 一個分享、享受和慶祝的體驗,含含羞草雞尾酒。 享用café de olla、新鮮果汁、時令水果和自製甜麵包,以及酪梨醬、pico de gallo、醬料、自製totopos、現點現做的雞蛋、chilaquiles、enchiladas和quesadillas。 使用當地時令食材的墨西哥料理,大廚技藝,以及讓你以美味開始新的一天所需的一切。
$1,865 TWD 每人 $1,865 TWD
最低預訂金額為:$3,729 TWD
墨西哥美食菜單
一場現代墨西哥烹飪體驗,以精緻的技術呈現當地食材和傳統風味。 我們從南瓜花、milpa湯和鮪魚塔塔開始,結合新鮮度、手工產品以及辣椒和梅斯卡的微妙風味。 主菜是慢煮牛肉,搭配煙燻帕西拉辣椒、地瓜和米爾帕蔬菜。 最後,我們用瑪梅、皮諾萊和可可製作精緻的潘納科塔,在優雅且均衡的作品中突顯墨西哥食材。
$2,984 TWD 每人 $2,984 TWD
最低預訂金額為:$5,967 TWD
「海陸大餐」菜單
享受海陸大餐體驗,品嚐現代墨西哥美食。 我們從玉米片、自製莎莎醬、綠色酸橘汁醃魚生玉米片配壓製豬皮、墨西哥風味金槍魚韃靼,以及傳統的骨髓和乾蝦玉米粥開始。 主菜是黑莫萊醬短肋排配章魚、甘薯泥配煙燻奶油和炸大蕉。 最後是甜玉米蛋糕、焦糖化的piloncillo糖和rompope。
$2,984 TWD 每人 $2,984 TWD
最低預訂金額為:$5,967 TWD
自訂菜單
你可以請私廚根據你的偏好製作餐點。
依需求報價
共收到 5 則評價,平均評分為 5.0 顆星(滿分 5 顆星)
我的專長
我會前往你的所在地
我會前往地圖上標示的區域,為客人提供服務。若想預訂其他地點,歡迎傳送訊息給我。
注意事項
客人條件
年滿 2 歲可以參加。
無障礙設施與服務
手語選項
《取消政策》
開始前至少 3 天取消,可以拿回全額退款。
$1,865 TWD 每人 $1,865 TWD 起
最低預訂金額為:$3,729 TWD
免費取消
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