Maurín 的正宗墨西哥料理
墨西哥、法式、義大利、國際、永續、當地食材。
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位於Mexico City的私廚
親自上門服務
素食墨西哥料理
$2,194 TWD 每人 $2,194 TWD
素食或純素體驗。 使用當地、時令和負責任生產的食材製成。
適合所有人的墨西哥體驗
$2,194 TWD 每人 $2,194 TWD
我們的菜單自然不含麩質。
所有奶油和起司將分開供應,並提供無乳糖選項。
V =素食
這份菜單以負責任的方式採購食材、支持在地生產商,並運用傳統技術,讓人與土地都受到尊重。
墨西哥料理
$2,194 TWD 每人 $2,194 TWD
使用當地、時令和負責任生產的食材製成。
Huiitlacoche 體驗
$2,377 TWD 每人 $2,377 TWD
最低預訂金額為:$5,484 TWD
融合墨西哥和法國風味的阿茲特克魚子醬
永續午餐或晚餐
$2,377 TWD 每人 $2,377 TWD
最低預訂金額為:$4,752 TWD
使用當地食材、食用花卉和時令產品的手工美食。
每份菜單都是為了慶祝大自然、季節性和當地生產商的工作而設計的。
所有餐點均配有:
自製工匠麵包,搭配我們的風味奶油:
烤番茄和大蒜
糖漬韭菜
歐芹和新鮮大蒜
真空低溫烹調蘑菇
墨西哥式早午餐
$2,377 TWD 每人 $2,377 TWD
最低預訂金額為:$4,752 TWD
以當地生產商的當季食材,製作出受墨西哥豐富美食啟發的早午餐。 我們以現代方式慶祝墨西哥美食:廚師技術、尊重每種產品的起源,並提出有機、手工藝和最少浪費的提議。
你可以傳送訊息給Maurin,以自訂或變更內容。
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我的專長
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注意事項
$2,194 TWD 每人 $2,194 TWD 起
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