Ricardo 的南美融合料理

我是一個在意大利家常菜中長大的巴西人,我的料理融合了兩種風味。
已自動翻譯
位於Los Angeles的私廚
親自上門服務

南美慶典

$5,808 TWD 每人 $5,808 TWD
最低預訂金額為:$11,615 TWD
享用 4 道菜的美食,結合南美洲的傳統料理與加州風味。 開胃菜的樣品包括 chile-relleno 和 palta reina(在酪梨上放上鹹雞肉沙拉片)。 第一道菜的選擇包括酸橘汁醃魚生和anticuchos(串燒、烤牛肉或雞肉)。 主菜有雞肉或牛肉米蘭薩,以及莎莎醬雞肉。 焦糖牛奶醬和巴西巧克力球是甜點的範例。 此套餐包括佈置、準備和清理工作。

加州季節盛宴

$6,279 TWD 每人 $6,279 TWD
最低預訂金額為:$12,557 TWD
享用以加州豐富的新鮮蔬菜和水果為靈感的 4 道菜餐點。 品嘗農場到餐桌的開胃菜,例如烤葡萄和布里乾酪,以及加了香菜和萊姆的冷甜玉米湯。 主菜可能包括香煎石斑魚佐烤時蔬,以及迷迭香烤三角牛排佐紅酒醬。 甜點如田園風情的桃子加萊特配香草豆冰淇淋,和蜂蜜薰衣草奶凍配新鮮漿果。此套餐包含設定、準備和清潔。

優雅的美食晚餐

$7,849 TWD 每人 $7,849 TWD
最低預訂金額為:$15,696 TWD
這道 4 道菜的餐點融合了鄉村魅力與美食優雅,讚頌時令食材與大膽、均衡的風味。 對於初食者,預計會有燒烤扇貝佐香檳白醬,以及手工藏紅花義大利麵佐鴨肉醬。 主菜可能包括牛柳佐以波旁醬汁和煙燻豪達乳酪泥,以及味噌醬和黑蒜泥烤和牛佐以炭烤嫩蔬菜。 餐點以豐盛的甜點結束。 此套餐包含設定、準備和清理。
你可以傳送訊息給Ricardo,以自訂或變更內容。

共收到 1 則評價,平均評分為 5.0 顆星(滿分 5 顆星)

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我的資歷

私廚
14 年待客經驗
我曾經經營一家咖啡店,用自家花園種的蔬菜來烹飪。
知名客戶
我曾為電影製作人、足球運動員和億萬富翁投資者烹飪。
烹飪學校畢業生
我擁有巴西伊塔賈伊河谷大學的美食學學位。
為了確保付款安全,請務必透過 Airbnb 付款,以及與房東/達人溝通。

我的專長

我會前往你的所在地

我會前往地圖上標示的區域,為客人提供服務。若想預訂其他地點,歡迎傳送訊息給我。

注意事項

客人條件

年滿 2 歲可以參加。

無障礙設施與服務

傳送訊息給房東/達人以了解詳情。 了解詳情

《取消政策》

在開始前至少 3 天取消,可以拿回全額退款。
$5,808 TWD 每人 $5,808 TWD 起
最低預訂金額為:$11,615 TWD
免費取消

Airbnb 上的私廚均經過品質審核

我們會根據私廚的專業經驗、菜單創意和卓越聲譽來評估。 了解詳情
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這道 4 道菜的餐點融合了鄉村魅力與美食優雅,讚頌時令食材與大膽、均衡的風味。 對於初食者,預計會有燒烤扇貝佐香檳白醬,以及手工藏紅花義大利麵佐鴨肉醬。 主菜可能包括牛柳佐以波旁醬汁和煙燻豪達乳酪泥,以及味噌醬和黑蒜泥烤和牛佐以炭烤嫩蔬菜。 餐點以豐盛的甜點結束。 此套餐包含設定、準備和清理。
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14 年待客經驗
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我曾為電影製作人、足球運動員和億萬富翁投資者烹飪。
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我擁有巴西伊塔賈伊河谷大學的美食學學位。
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