Denise 的風味與季節
熱愛簡單、慷慨、靈活與風味。
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位於波爾多的私廚
親自上門服務
法式早午餐
$1,457 TWD 每人 $1,457 TWD
當地水果汁、茶或咖啡、餅乾、卡內萊餅乾、瑪德蓮蛋糕、迷你糕點、檸檬奶油、自製穀物麥片、奶油蛋捲、麵包、手工果醬和奶油。
西南美食菜單
$2,242 TWD 每人 $2,242 TWD
鵝肝開胃菜、牛肝菌與帕瑪森起司薄餅、西南法國煙燻鱒魚、鴨肉菲力牛排、焗烤馬鈴薯與帕芙洛娃蛋糕。
情人節風味和感官
$2,952 TWD 每人 $2,952 TWD
開胃酒開胃菜
小扇貝佐薄餅
入口
鴨肉絲咖喱角佐醬
牛肝菌或
香菇奶油和鈕扣蘑菇塔
餐盤
雞肉佐松露馬鈴薯泥
或
鱸魚片佐阿莫里卡醬,配兩份黑米和紅米
奶酪餐盤
甜品
帕芙洛娃蛋糕佐鳳梨、蔗糖和芒果醬
覆盆子巧克力派
自製酸面包
7月19日週年紀念晚宴
$3,325 TWD 每人 $3,325 TWD
素食鷹嘴豆泥和
煙燻鱒魚片和
佛卡夏之家
入門器
鴨肉絲咖喱角佐牛肝菌醬
或
香菇奶油和鈕扣蘑菇塔
主賽事
雞肉佐松露馬鈴薯泥
或
鱸魚片佐阿莫里卡醬,配兩份黑米和紅米
或
海鮮義大利麵:貽貝和魷魚
起司拼盤和
生日甜點
帕芙洛娃草莓蛋糕或
覆盆子巧克力派
自製酸面包
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我的專長
我會前往你的所在地
我會前往地圖上標示的區域,為客人提供服務。若想預訂其他地點,歡迎傳送訊息給我。
你也可以找我:
33110, 勒布斯卡, 法國
注意事項
$1,457 TWD 每人 $1,457 TWD 起
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