Jose Carlos 的義大利巴西融合料理
我在烹飪藝術學院受過訓練，曾在米其林星級廚房烹飪過菜餚。
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位於巴塞隆拿的私廚
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塔帕斯和根源
$2,143 TWD
這是一場休閒、充滿活力的西班牙塔帕斯品鑑，融合了巴西和意大利風味，從烤章魚到奶油玉米粥，再到伊比利亞火腿和松露蘑菇餡餅。
從里約到羅馬
$3,214 TWD
巴西靈魂料理與義大利優雅風格相結合，包括巴西海鮮燉飯搭配藏紅花燴飯、手工布拉塔起司搭配巴薩米克醋醬，以及巴西起司麵包。
招牌盛宴
$4,643 TWD
這場精緻的用餐體驗靈感來自米其林星級廚房的培訓，包括檸檬風味的蝦肉生牛肉片、帶有木薯質地的伊比利亞豬肚和甜點。
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我的專長
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