在米其林星級廚師的指導下接受培訓，並擁有大學學位。

我在新加坡的萬豪酒店提供私人晚餐，並出現在亞洲葡萄酒與美食展上。

我在巴塞隆納大學接受培訓，並與 Santi Santamaría 一起完善了我的技術。