Jaco 主廚的拉美融合料理

我擅長根植於文化傳統和多元影響的拉丁風味
已自動翻譯
埃斯特角城(Punta Del Este)的私廚
親自上門服務

文化與火災

這份充滿感情的菜單涵蓋了委內瑞拉、埃斯特角城、西班牙和安的列斯群島,每一口都反映了透過食物、火焰、風味和故事所過的生活。
$3,138 TWD 每人 $3,138 TWD

加勒比風味

這份大膽又充滿活力的品味菜單,融合了熱帶加勒比風味和精緻的南方傳統,為你帶來難忘的跨文化旅程。
$3,265 TWD 每人 $3,265 TWD
最低預訂金額為:$3,303 TWD

高級拉美料理

這是一場現代的拉丁美洲料理盛宴,將祖傳技術和在地食材與精緻的餐飲和創意擺盤完美結合。
$3,933 TWD 每人 $3,933 TWD
最低預訂金額為:$4,955 TWD

周年

菜單豐富多樣,提供各種冷熱開胃小菜、鷹嘴豆泥、肉醬和手工麵包,以及時令生蔬和沙拉,還有生日蛋糕和 1 瓶免費葡萄酒。
$4,484 TWD每團 $4,484 TWD

地中海 休閒

現場烹飪體驗:海鮮燉飯、意式炒麵、黑米飯 特色料理:番茄、蒜泥蛋黃醬和乾燥火腿烤土司 甜品 巧克力蛋糕配冰淇淋 水果配咖啡冰淇淋
$4,720 TWD 每人 $4,720 TWD

懐石料理

品嘗菜單 — 4 道菜。 #1 歡迎 The Gathering / 迷你拉麵 #2 Mar del Sur / 當地刺身釣魚體驗 #3 精選高級壽司飯糰、壽司卷和手卷壽司的融合與精選 每人 8 份——主廚精心挑選。 # 4 時間 圓滿的結局。 香蕉油炸甜餅配冰淇淋和肉桂糖漿 炸冰淇淋。
$4,720 TWD 每人 $4,720 TWD
你可以傳送訊息給José Alejandro,以自訂或變更內容。

我的資歷

15 年經驗
我熱衷於融合委內瑞拉、加勒比海、阿根廷、烏拉圭和西班牙的風味
國際成就
烏拉圭 Cocinarte 體驗的評審團在米其林星級餐廳 Martín Berasategui 的廚房裡
正式烹飪課程
我畢業於 Mariano Moreno 的 Ciboullette 學校,阿根廷美食學院。
為了確保付款安全,請務必透過 Airbnb 付款,以及與房東/達人溝通。

我的專長

我會前往你的所在地

我會前往地圖上標示的區域,為客人提供服務。若想預訂其他地點,歡迎傳送訊息給我。

注意事項

客人條件

年滿 18 歲可以參加。

無障礙設施與服務

傳送訊息給房東/達人以了解詳情。 了解詳情

《取消政策》

在開始前至少 3 天取消,可以拿回全額退款。
$3,138 TWD 每人 $3,138 TWD 起
免費取消

Airbnb 上的私廚均經過品質審核

我們會根據私廚的專業經驗、菜單創意和卓越聲譽來評估。 了解詳情
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加勒比風味

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懐石料理

品嘗菜單 — 4 道菜。 #1 歡迎 The Gathering / 迷你拉麵 #2 Mar del Sur / 當地刺身釣魚體驗 #3 精選高級壽司飯糰、壽司卷和手卷壽司的融合與精選 每人 8 份——主廚精心挑選。 # 4 時間 圓滿的結局。 香蕉油炸甜餅配冰淇淋和肉桂糖漿 炸冰淇淋。
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我畢業於 Mariano Moreno 的 Ciboullette 學校,阿根廷美食學院。
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