活體廚房與有機產品
植物和花卉的味道最為微妙，最令人著迷。這就是為什麼它們是我烹飪創作的核心，既敏感又投入。
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位於巴黎的私廚
親自上門服務
素食者的發現
每人 $2,913 TWD
五道菜結合豐富、甜味和鹹味的口味：捲心菜加上新鮮奶酪、shiso chutney和餅乾； Beet tartare搭配煙薰油、白色水果和帕爾馬醬；花椰菜天婦、味噌、野生米飯和杏仁奶乳；無花果和Lillet tiramisu ；柑橘和紅茶泡沫。
菜單隨季節變化。讓我們討論一下！
私人晚餐
每人 $3,019 TWD
五道菜的小酒館晚餐，以現代方式重新發現法國美食的經典：
法式吐司和白魚餡餅配柚子；雞蛋餡餅、奶油玉米、味噌乳液、燒焦的玉米和玉米片；石榴糖蜜、甘薯泥和甜菜根調味品；自製巧克力薯條、香草和湯匙豆；迷你帕夫洛娃配季節性水果。
菜單隨季節變化。讓我們討論一下！
亞洲融合料理
每人 $3,019 TWD
亞洲和法國美食影響力之間的五步對話。
精緻的菜餚，溫和的烹飪、泡菜和梅米醬與簡單相協調： Onigiris配kimshi和韓國李子醬； Sea bream carpaccio、leche de tigre和辛辣油；牛肉塔滝、軟糖蔬菜和李子醃菜；蒸蛋糕配黑芝麻、白巧克力ganache和柑橘區； Matcha financialier。
菜單隨季節變化。讓我們討論一下！
美食與飲品搭配之夜
每人 $5,328 TWD
五種美食和葡萄酒或無酒精雞尾酒搭配的菜單，從有機和當地產品中，享受好奇和投入的夜晚。
全季自訂菜單。讓我們討論一下！
你可以傳送訊息給Margot，以自訂或變更內容。
我的專長
我會前往你的所在地
我會前往客人所在的地點，在巴黎、凡爾賽鎮和聖日耳曼昂萊提供服務。若想預訂其他地點的體驗，請傳送訊息給我。
注意事項
每人 $3,019 TWD 起
最低預訂金額為：$21,667 TWD
免費取消
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