Kim 主廚的米其林星級私人廚師體驗

米其林星級主廚 — Joe's Restaurant & Ortolan。受過 Le Cordon Bleu 培訓。22 年經驗。曾任 Amex Centurion 和 Luxury Retreats 主廚。為單身派對、生日和慶祝活動提供客製化的私人用餐服務。
已自動翻譯
棕櫚泉沙漠的私廚
親自上門服務

後院烤肉體驗

開胃菜: 房屋薯條和新鮮鱷梨醬 烤街頭玉米配Cotija和辣椒黃油 Creamy Coleslaw 馬恩斯(Mains) Hickory Smoked Baby Back Ribs 24小時醃製烤肉雞 Brioche Buns上的拉豬肉滑梯 烤手工香腸連結 側面 煙薰培根烘焙豆 三種奶酪粉和奶酪 育空黃金馬鈴薯沙拉 蜂蜜奶油玉米麵包 甜點 南方香蕉麵包布丁配鹹焦糖冰淇淋 或 溫暖的水果鵝卵石和冰淇淋
$3,636 TWD 每人 $3,636 TWD
最低預訂金額為:$15,808 TWD

墨西哥捲餅法希達盛宴

入門器 藍玉米薯條,自製鱷梨醬 烤箱烤莎莎和蝦子醃魚 主要 牛肉、雞肉和魚肉玉米餅 或 Sizzling Fajitas 牛肉和雞肉 提供的服務 番茄米飯、黑豆、兩次熟豆、香菜、Pico De Gallo、Crema、Cotija奶酪、綠色和紅色莎莎舞 甜點 油條法式吐司和鹹焦糖冰淇淋 或 經典Tres Leches蛋糕
$3,636 TWD 每人 $3,636 TWD

各類小食

塔帕斯風格: 選擇7項 山羊起司和洋薊義式烤麵包佐以濃縮香醋 鼴鼠小排配馬鈴薯泥 迷你春捲和甜辣醬 肉丸波隆那醬 鮪魚韃靼配米片 魚生魚片佐玉米莎莎醬 蟹肉麥克起司 雞肉生菜杯 經典阿蘭奇尼(Classic Aranchini) 經典凱撒沙拉 南瓜義大利餃佐棕色奶油鼠尾草 紐約牛排和香草奶油 烤鴨肉墨西哥捲餅 日式炸雞塊 雞湯鍋貼紙
$4,585 TWD 每人 $4,585 TWD
最低預訂金額為:$15,808 TWD

沙漠嘉年華菜單

烤番茄莎莎醬和薯片 ~ 漿果瑪格麗特 ~ 蝦仁塔可沙拉 羅曼生菜、黑豆、酪梨、番茄、洋蔥片和墨西哥辣椒醬 ~ 摩爾紅酒燉短肋排 蒜味馬鈴薯泥、烤小南瓜、蘑菇、香菜沙拉 ~ 巧克力與莓果酥炸條
$4,901 TWD 每人 $4,901 TWD
最低預訂金額為:$15,808 TWD

日式融合料理

入門: 鮭魚兩種方式: Salmon Poke Mix Green Salad & Miso Soy Vinaigrette & 米飯餅乾、鱷梨和微綠辣梨醬 家庭風格 天婦羅炸藥卷 蝦天婦羅、螃蟹肉、黃瓜、Avacado 辛辣吞拿魚塔捲 螃蟹、黃瓜、牛油果和熱辣吞拿魚 煎蛋餅炒飯 雞湯鍋貼紙 牛排搭配辛辣Teriyaki Baked Miso Cod Chicken Karage & Spicy Aioli 甜品: 綠茶除塵芝士蛋糕、Coulis和草莓
$4,901 TWD 每人 $4,901 TWD

卡巴宗融合

日式小籠包配柚子醋 ~ 蝦仁和春季混合沙拉 卡真蝦、蔥、香菜、豆薯 花生芝麻味噌醬 或 生菜杯 五香雞肉、蔥、生薑、洋蔥絲、豆薯、花生 ~ 平底鍋烤白魚 大蒜奶油飯、嫩白菜、野生蘑菇、生薑、蔥、奶油醬油 或 香煎紐約牛排 大蒜奶油飯、白菜、球芽甘藍、野生蘑菇黑胡椒醬 ~ 綠茶灑芝士蛋糕配漿果蜜餞
$5,217 TWD 每人 $5,217 TWD
最低預訂金額為:$15,808 TWD
你可以傳送訊息給Chong Kim,以自訂或變更內容。

共收到 9 則評價,平均評分為 5.0 顆星(滿分 5 顆星)

我的資歷

22 年待客經驗
我在米其林星級餐廳磨練我的技能,如Joe 's Restaurant和Ortolan。
職涯亮點
米其林星級廚房 · Le Cordon Bleu · Amex Centurion · ★5.0 · 1,300 多項服務
學習和訓練資源
2002年畢業於帕薩迪納藍帶學院;在洛杉磯米其林熱門景點受訓。
為了確保付款安全,請務必透過 Airbnb 付款,以及與房東/達人溝通。

我的專長

我會前往你的所在地

我會前往地圖上標示的區域,為客人提供服務。若想預訂其他地點,歡迎傳送訊息給我。

注意事項

客人條件

年滿 18 歲可以參加,最多 100 人。

無障礙設施與服務

傳送訊息給房東/達人以了解詳情。 了解詳情

《取消政策》

在開始前至少 3 天取消,可以拿回全額退款。
$3,636 TWD 每人 $3,636 TWD 起
免費取消

Airbnb 上的私廚均經過品質審核

我們會根據私廚的專業經驗、菜單創意和卓越聲譽來評估。 了解詳情
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Kim 主廚的米其林星級私人廚師體驗

米其林星級主廚 — Joe's Restaurant & Ortolan。受過 Le Cordon Bleu 培訓。22 年經驗。曾任 Amex Centurion 和 Luxury Retreats 主廚。為單身派對、生日和慶祝活動提供客製化的私人用餐服務。
已自動翻譯
棕櫚泉沙漠的私廚
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後院烤肉體驗

開胃菜: 房屋薯條和新鮮鱷梨醬 烤街頭玉米配Cotija和辣椒黃油 Creamy Coleslaw 馬恩斯(Mains) Hickory Smoked Baby Back Ribs 24小時醃製烤肉雞 Brioche Buns上的拉豬肉滑梯 烤手工香腸連結 側面 煙薰培根烘焙豆 三種奶酪粉和奶酪 育空黃金馬鈴薯沙拉 蜂蜜奶油玉米麵包 甜點 南方香蕉麵包布丁配鹹焦糖冰淇淋 或 溫暖的水果鵝卵石和冰淇淋
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最低預訂金額為:$15,808 TWD

墨西哥捲餅法希達盛宴

入門器 藍玉米薯條,自製鱷梨醬 烤箱烤莎莎和蝦子醃魚 主要 牛肉、雞肉和魚肉玉米餅 或 Sizzling Fajitas 牛肉和雞肉 提供的服務 番茄米飯、黑豆、兩次熟豆、香菜、Pico De Gallo、Crema、Cotija奶酪、綠色和紅色莎莎舞 甜點 油條法式吐司和鹹焦糖冰淇淋 或 經典Tres Leches蛋糕
$3,636 TWD 每人 $3,636 TWD

各類小食

塔帕斯風格: 選擇7項 山羊起司和洋薊義式烤麵包佐以濃縮香醋 鼴鼠小排配馬鈴薯泥 迷你春捲和甜辣醬 肉丸波隆那醬 鮪魚韃靼配米片 魚生魚片佐玉米莎莎醬 蟹肉麥克起司 雞肉生菜杯 經典阿蘭奇尼(Classic Aranchini) 經典凱撒沙拉 南瓜義大利餃佐棕色奶油鼠尾草 紐約牛排和香草奶油 烤鴨肉墨西哥捲餅 日式炸雞塊 雞湯鍋貼紙
$4,585 TWD 每人 $4,585 TWD
最低預訂金額為:$15,808 TWD

沙漠嘉年華菜單

烤番茄莎莎醬和薯片 ~ 漿果瑪格麗特 ~ 蝦仁塔可沙拉 羅曼生菜、黑豆、酪梨、番茄、洋蔥片和墨西哥辣椒醬 ~ 摩爾紅酒燉短肋排 蒜味馬鈴薯泥、烤小南瓜、蘑菇、香菜沙拉 ~ 巧克力與莓果酥炸條
$4,901 TWD 每人 $4,901 TWD
最低預訂金額為:$15,808 TWD

日式融合料理

入門: 鮭魚兩種方式: Salmon Poke Mix Green Salad & Miso Soy Vinaigrette & 米飯餅乾、鱷梨和微綠辣梨醬 家庭風格 天婦羅炸藥卷 蝦天婦羅、螃蟹肉、黃瓜、Avacado 辛辣吞拿魚塔捲 螃蟹、黃瓜、牛油果和熱辣吞拿魚 煎蛋餅炒飯 雞湯鍋貼紙 牛排搭配辛辣Teriyaki Baked Miso Cod Chicken Karage & Spicy Aioli 甜品: 綠茶除塵芝士蛋糕、Coulis和草莓
$4,901 TWD 每人 $4,901 TWD

卡巴宗融合

日式小籠包配柚子醋 ~ 蝦仁和春季混合沙拉 卡真蝦、蔥、香菜、豆薯 花生芝麻味噌醬 或 生菜杯 五香雞肉、蔥、生薑、洋蔥絲、豆薯、花生 ~ 平底鍋烤白魚 大蒜奶油飯、嫩白菜、野生蘑菇、生薑、蔥、奶油醬油 或 香煎紐約牛排 大蒜奶油飯、白菜、球芽甘藍、野生蘑菇黑胡椒醬 ~ 綠茶灑芝士蛋糕配漿果蜜餞
$5,217 TWD 每人 $5,217 TWD
最低預訂金額為:$15,808 TWD
你可以傳送訊息給Chong Kim,以自訂或變更內容。

共收到 9 則評價,平均評分為 5.0 顆星(滿分 5 顆星)

我的資歷

22 年待客經驗
我在米其林星級餐廳磨練我的技能,如Joe 's Restaurant和Ortolan。
職涯亮點
米其林星級廚房 · Le Cordon Bleu · Amex Centurion · ★5.0 · 1,300 多項服務
學習和訓練資源
2002年畢業於帕薩迪納藍帶學院;在洛杉磯米其林熱門景點受訓。
為了確保付款安全,請務必透過 Airbnb 付款,以及與房東/達人溝通。

我的專長

我會前往你的所在地

我會前往地圖上標示的區域,為客人提供服務。若想預訂其他地點,歡迎傳送訊息給我。

注意事項

客人條件

年滿 18 歲可以參加,最多 100 人。

無障礙設施與服務

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在開始前至少 3 天取消,可以拿回全額退款。

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