向塞維利亞美食和南方藝術致敬。 這份菜單將我們最經典酒吧的精髓帶到您的家中。 我們從重新發明的經典菜色開始：蝦子沙拉、salmorejo 吐司、奶油玉米餅和必備的炖肉丸子及其清湯。 我們繼續推出「toma pan y moja」菜餚：奶奶的肉丸、綠醬小魷魚配麵條或小牛肉炸肉排。 我們最後的點綴是：我們的布里歐麵包配牛軋糖和肉桂冰淇淋。

這份菜單是一趟穿越我們土地風味的旅程。 我們將從 Sierra Norte 旅行，帶著奶酪和伊比利亞火腿，穿過大海和農田前往 Conil 海岸。 透過標誌性的特色，例如：puntillitas brioche 和標誌性的 Inés Rosales 蛋糕，重新發現傳統。 我們繼續用酥脆火腿來製作洋薊花。 作為一道明星菜餚：烤鱸魚或沙朗牛排。 最後：巧克力蛋糕配香草冰淇淋和杏仁。

Meraki的意思是把你的靈魂投入你所做的事情。 在這個菜單中，我將對日本技術的熱情與當地產品融合在一起。 讓大蒜蝦餃子的融合或牛肉壽司與火鵝肝的奢華讓您驚喜。 我們繼續體驗異國情調的烤酪梨配鮪魚和生魚片。 明星菜餚？伊比利亞豬肉的Katsu Sando，純粹的美食潮流，或精緻的橙色鯈魚。 最後再配上白巧克力布朗尼和紅莓。

參觀最真實的意大利。 這份菜單是對「甜蜜生活」的慶祝，並帶有個人風格。 享用佛卡夏獨特的口感和伊比利亞豬肉薄片的風味。 義大利麵愛好者會在這裡找到他們的天堂：選擇奶油蘑菇和松露燴飯、帶有辛辣油的tagliatelle frutti di mare或像羅馬一樣製作的正宗卡邦納拉義大利麵。 完美的結局是我們自製的肉桂提拉米蘇和咖啡粉。

我們以獨特的技術提升花園的產品，創造難忘的體驗。 享受我們藜麥和菠菜義大利麵卷的味道，以及我們烤蔬菜與洋薊花和羅姆斯科醬的口感。 作為主菜，您可以選擇：帶有松露香氣的奶油燴飯、帶有泡菜醬的素食漢堡和我們精緻的藜麥鍋。 最後，在火焰香蕉奶油和橙汁上加入水果沙拉，讓您享受清新的口感。

正宗的美食儀式：透過設計的美食提案，讓最挑剔的味蕾都感到愉悅，穿越大自然元素。 我們從Foie al PX false fresón和Sanlúcar洋甘菊中的火焰蝦開始體驗。 主菜可選擇：慢煮乳豬佐以 60º 雞蛋，或藍鰭鮪魚佐以浮游生物。 甜點是一個視覺上的瑰寶：倒置的泡芙糕點蘸上金粉。