牛肉 Birria Tacos，結合牛尾和牛肩，在深色、豐富、美味的紅辣椒湯中慢煮，有機玉米餅、瓦哈卡起司、香菜和洋蔥、萊姆片、牛肉蘸醬 搭配馬亞科巴豆和西班牙米飯

我幾乎可以滿足你的任何願望。 培根包裹的扇貝、Oysters Mignonet、Miniature Quiche、Stuffed Mushrooms、Bruschetta、Baked Brie、Smoked Salmon Dip、Prosciutto Wrapped Melon & Burrata、Caprese Skewers、Crab Cakes、Stuffed Artichoke、Poké、Shrimp Cocktail、Charcuterie Cups、Meatballs等。 我會根據您的需求或活動量身定制菜單。

靈感來自於當季食材，在最成熟和最容易取得的時候採摘。 有許多選項可供選擇。 季節性肉類/素食乳蛋塔或義式煎蛋、煙燻鮭魚班尼迪克吐司、 當季菠菜和芝麻菜沙拉 法式吐司焗鍋、酸麵團鬆餅佐果醬、當季司康、切達起司培根餅乾、沙克舒卡、真空低溫煮蛋、早午餐愛爾蘭薯仔、薯仔炒肉、蘋果木或糖漬培根、豬肉和/或火雞香腸、新鮮水果、含羞草和血腥瑪麗

以橡木、山核桃木和蘋果木混合物慢燻 選擇3種肉類和3種配菜、1份甜點，配自製燒烤醬、涼拌捲心菜和玉米麵包 肉類： 牛胸肉或三角牛排、聖路易斯肋排、雞腿四分或半雞、熱連結 側面： 馬鈴薯沙拉、通心粉沙拉、通心粉起司、紅葉甘藍燉火鍋佐火腿和培根 *（提供煙燻火雞）* 烤豆、德州魚子醬、烤玉米 Dessert: 紅絲絨蛋糕 Peach Cobbler 山核桃派

有許多選擇，我會根據您的需求定制菜單。 提供家庭式服務和鍍金選項。