探索菜單是一頓4道菜的晚餐（開胃菜、前菜、主菜、甜點），在您面前準備。 我喜歡創造一個特別的交流和分享時刻：我會煮飯、我會解釋、我會講故事。 每道菜都是受到我的留尼旺島起源和旅行的啟發，結合法國美食和世界各地的風味。 友善而精緻的體驗，餐盤成為真正的旅程。

在精緻和創意之間，4至5階段的美食體驗。 我會在你面前烹飪受旅行和留尼旺起源啟發的菜餚，混合時令產品和異國情調。 真正的感官旅程，每道菜都有故事。

終極體驗：6 道菜的客製化品嚐菜單。 我根據您的願望設計每道菜，為您的家提供值得美食餐廳的卓越晚餐。 現場烹飪、交流、風味搭配和精心呈現：旅行和高級美食之間的難忘時刻。