主廚 Ivan 的正念餐點

我將壽司視為一種藝術和學問，在精準度、新鮮度和外觀之間取得平衡。從經典的握壽司和生魚片到創新的植物性壽司卷，我專注於純淨的風味和完美的口感
已自動翻譯
位於聖地亞哥的私廚
親自上門服務

日式開胃菜壽司卷

$3,588 TWD 每人 $3,588 TWD
最低預訂金額為：$15,598 TWD
從一系列精緻的日本小盤子開始您的烹飪體驗，旨在喚醒味蕾。 每道開胃菜都以平衡、時令食材和傳統日式料理的優雅製作。 每道菜都以簡約優雅的方式擺盤，讓每種食材都閃耀著光芒。 無論您的房客是日本美食新手或經驗豐富的壽司愛好者，這些開胃菜都能為難忘的用餐體驗奠定完美的基礎

壽司卷

$3,588 TWD 每人 $3,588 TWD
最低預訂金額為：$15,598 TWD
我使用有機農產品、永續海鮮和季節性食材製作壽司卷。 每個卷餅都反映了味道、顏色和口感的和諧，在傳統日本技術和新鮮的加州風味之間取得平衡。

生魚片/手握壽司/壽司卷

$4,680 TWD 每人 $4,680 TWD
最低預訂金額為：$15,598 TWD
我的生魚片反映了從農場到餐桌的理念—使用永續來源的魚類和有機農產品。 每道菜都展現出純粹與平衡的美感，結合傳統日式技藝與當地時令食材
你可以傳送訊息給Ivan，以自訂或變更內容。

我的資歷

私廚
11 年待客經驗
我是Point Loma壽司吧的主廚
職涯亮點
我參加了烹飪比賽
學習和訓練資源
加州聖地牙哥藝術學院烹飪藝術副學士學位
為了確保付款安全，請務必透過 Airbnb 付款，以及與房東／達人溝通。

我的專長

我會前往你的所在地

我會前往客人所在的地點，在聖地亞哥、賈穆爾、提華納和萊克賽德提供服務。若想預訂其他地點的體驗，請傳送訊息給我。

注意事項

客人條件

年滿 18 歲可以參加，最多 20 人。

無障礙設施與服務

傳送訊息給房東／達人以了解詳情。 了解詳情

《退訂政策》

在開始前至少 3 天取消，可以拿回全額退款。
$3,588 TWD 每人 $3,588 TWD 起
最低預訂金額為：$15,598 TWD
免費取消

Airbnb 上的私廚均經過品質審核

我們會根據私廚的專業經驗、菜單創意和卓越聲譽來評估。 了解詳情
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