私人主廚晚餐:現場烹飪體驗
每一場體驗的設計都以溫暖、用心和感官平衡為核心。因為美味的食物不僅應該讓人留下深刻印象。還應該讓人再次感受到內心的自在。
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鳳凰城的私廚
親自上門服務
亞利桑那州爐邊聚會
溫馨親切的現場表演,以亞利桑那州食材呈現純正的美式療癒美食。先是用明火烤製的焦糖甜玉米配辣椒青檸奶油,接著是烤波布拉諾辣椒湯,然後是鮮豔的烤亞利桑那桃子和當地蔬菜沙拉。主菜有香草烤雞或紅酒燒短肋排,在明火上烹調,搭配大蒜土豆泥和烤蔬菜。最後是招牌的香蕉福斯特火焰甜點,在餐桌旁現場製作。
$4,313 TWD 每人 $4,313 TWD
最低預訂金額為:$25,874 TWD
亞利桑那州晨間Ember早午餐
美麗的晨間表演,使用亞利桑那州的食材,並有現場烹飪的巧思。 先從用明火烤焦的酸酵母麵包配煙燻番茄奶油開始,接著是烤波布拉諾辣椒切達起司煎蛋餅或煙燻蘑菇基什。 享用烤桃子和芝麻菜沙拉,佐以柑橘醋汁。 主菜可選擇香草脆皮雞或煙燻牛胸肉肉塊,搭配迷迭香烤馬鈴薯。 最後,在餐桌旁享用招牌香蕉福斯特火焰燒烤,或是溫熱的烤桃子果餡餡餅。
$4,632 TWD 每人 $4,632 TWD
最低預訂金額為:$23,159 TWD
沙漠餘燼體驗
高級的美國舒適體驗,有可見的火焰和精緻的技術。 先是用香草油烤焦的傳家番茄,接著是奶油烤大蒜馬鈴薯湯,以及烤桃子和布拉塔起司沙拉配當地蔬菜。 主要特色是香草脆皮肋眼牛排或經火烤黑的紅魚,搭配大蒜土豆泥和烤蘆筍。 最後是餐桌旁準備的招牌香蕉福斯特火焰燒烤。
$4,792 TWD 每人 $4,792 TWD
最低預訂金額為:$23,957 TWD
私人廚師表演
難忘的烹飪表演,精彩的現場火焰時刻,非常適合特別場合。先從炭烤玉米或黑焦蝦的現場火焰開胃小菜開始,接著是雞肉和安杜伊香腸秋葵湯或煙燻波布拉諾辣椒湯。享用烤桃子和當地蔬菜沙拉,然後是以明火烹調的乾式熟成肋眼牛排或黑化紅魚主菜。最後是餐桌旁準備的招牌香蕉福斯特火焰甜點。
$5,591 TWD 每人 $5,591 TWD
最低預訂金額為:$27,950 TWD
自訂菜單
你可以請私廚根據你的偏好製作餐點。
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$4,632 TWD 每人 $4,632 TWD 起
最低預訂金額為:$23,159 TWD
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