菜單由三道菜組成，豐富的開胃菜包括當地冷盤和起司，佐以蜂蜜和果醬、布拉塔起司和水牛芝士。 接著是帶有酥脆培根的半袖卡邦納拉，最後是一個舒適的巧克力蛋糕，配上香草冰淇淋和美味的碎屑

蔬菜烹飪之旅，開胃菜豐富的鷹嘴豆泥和蔬菜，焦糖洋蔥冰淇淋，精緻的第一道菜是茄子、番茄和鹽渍乳清乾酪的卡佩萊蒂，主菜是章魚配番茄芳登和 stracciatella，最後是奶油山羊酸奶慕斯甜點配蜂蜜和花粉。

「傳統義大利美食與現代風格。 新鮮食材、創意技巧和令人難忘的風味」

從義大利番茄麵包、韃靼牛肉等新鮮開胃菜，到義大利麵糰、番茄醬、帕瑪森奶油等豐盛的第一道菜，讓您盡情享受托斯卡納之旅。 品嘗主菜豬排配焦糖洋蔥和馬鈴薯泥，最後搭配經典提拉米蘇。

以鮭魚韃靼開胃菜，搭配貝類濃湯和布拉塔奶酪的義大利麵條，以及烤藍鰭鮪魚佐以時令沙拉和芒果醬，帶您踏上海鮮風味之旅。 最後是美味的解構檸檬和蛋白酥皮餡餅。