Médéric Dugast 家庭主廚

我是一位對細節和精湛功夫的廚師，我以精準、尊重食材和人為本的理念來打造我的料理。 聆聽您的需求，實現您的願望
已自動翻譯
位於卡爾瓦多斯的私廚
親自上門服務

冬季菜單

入口： 自製煙燻鮭魚盤 佐以咖喱黃瓜牛奶和布里歐烤麵包 或 蘑菇湯、完美的雞蛋、榛子和松露油。 ･盤子： 烤鯛魚片、番薯泥佐香豆、南特奶油和小蔬菜。 或 烤小牛肉片配奶油玉米粥、山羊芝麻和時令蔬菜 甜品： 水煮梨佐番紅花糖漿、香草碎和番紅花焦糖 或 熔岩巧克力蛋糕，中間有香草卡仕達。
$4,269 TWD 每人 $4,269 TWD
最低預訂金額為：$27,838 TWD

冬季派對菜單

開胃酒套餐 x6 杯/人 入口： 自製鵝肝醬、無花果醬和吐司 布里歐 或 鹽漬鮭魚、咖哩黃瓜奶 ･盤子： 烤諾曼第牛柳、醇厚的肉汁、新土豆 森林蘑菇炒菜。 或 鱸魚片、單粒小麥燴飯 佐以藏紅花醬的香腸和南瓜 甜品： 當下的日誌（待定義） 或 咖啡/巧克力提拉米蘇
$5,568 TWD 每人 $5,568 TWD
最低預訂金額為：$27,838 TWD
你可以傳送訊息給Mederic，以自訂或變更內容。

我的資歷

12 年待客經驗
老塔旅館 (Auberge du vieux tour) Apicius Paris 8⭐ L’Incognito Stéphane Carbone ⭐ Château Audrieu
職涯亮點
Le Cinq（拉克呂薩）⭐ Apicius paris 8⭐ Stéphane Carbone Incognito⭐ 老塔旅館 (Auberge du vieux tour)
學習和訓練資源
資格證書 + 職業專利
為了確保付款安全，請務必透過 Airbnb 付款，以及與房東／達人溝通。

我的專長

我會前往你的所在地

我會前往地圖上標示的區域，為客人提供服務。若想預訂其他地點，歡迎傳送訊息給我。

注意事項

客人條件

年滿 18 歲可以參加。

無障礙設施與服務

傳送訊息給房東／達人以了解詳情。 了解詳情

《取消政策》

在開始前至少 3 天取消，可以拿回全額退款。
$4,269 TWD 每人 $4,269 TWD 起
最低預訂金額為：$27,838 TWD
免費取消

Airbnb 上的私廚均經過品質審核

我們會根據私廚的專業經驗、菜單創意和卓越聲譽來評估。 了解詳情
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