海鮮、地中海美食、西班牙料理和法國料理
地中海美食、大份量、優質食材、溫馨的家常式服務、優雅的擺盤和舒適奢華的用餐體驗
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濱海阿爾卑斯山脈(Alpes Maritimes)的私廚
親自上門服務
小吃 - 前菜
簡單的塔帕斯開胃菜單。 我們從一個容易事先準備的冷盤開始:奶油鷹嘴豆泥,搭配酥脆的生蔬菜和烤皮塔餅、幾片精美的熟食,以及用香草醃製的橄欖
熱菜:金色火腿炸丸子、大蒜和歐芹炒蘑菇、用橄欖油和辣椒調味的蒜香蝦,以及幾個用檸檬和新鮮香草醃製的迷你雞肉串。
$2,569 TWD 每人 $2,569 TWD
最低預訂金額為:$14,679 TWD
羊肉和蔬菜
豐盛而溫暖的餐點,以共享的方式供應:
入口:
新鮮沙拉,配檸檬和香草油醋汁。
碗盤:
油封羊肩肉配百里香和迷迭香,搭配烤時令蔬菜
甜品:
巴斯克起司蛋糕,一款奶油起司蛋糕,上面有一層淡淡的焦糖,搭配巧克力醬。
$3,670 TWD 每人 $3,670 TWD
最低預訂金額為:$18,349 TWD
西班牙風味菜單
歡迎開胃菜和塔帕斯
伊比利亞黑毛豬火腿佐烤鄉村麵包
Pan con tomate(烤麵包配新鮮番茄和橄欖油)、gambas al ajillo(大蝦大蒜甜椒炒飯)、
入口
西班牙冷蔬菜湯佐奶油布拉塔起司、伊比利亞火腿刨花。
餐盤
招牌選項:瓦倫西亞海鮮飯
放養雞肉、海鮮、藏紅花、時令蔬菜。
德塞特(Dessert)
聖地牙哥蛋糕(杏仁蛋糕和檸檬皮)
$4,037 TWD 每人 $4,037 TWD
最低預訂金額為:$18,349 TWD
海鮮選單
前菜/主菜:
大份海鮮拼盤,包括蝦子、生蠔和炸魷魚,配以炸鱈魚和炸比目魚,搭配薯條、新鮮沙拉、熱季時蔬、番茄醬、檸檬和自製蛋黃醬。
甜點:
新鮮水果沙拉配巧克力軟糖。
甜點後 / 開胃酒:
各式冷盤和起司拼盤,搭配新鮮麵包
$8,074 TWD 每人 $8,074 TWD
最低預訂金額為:$18,349 TWD
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我的專長
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注意事項
客人條件
年滿 18 歲可以參加,最多 20 人。
無障礙設施與服務
手語選項
《取消政策》
在開始前至少 3 天取消,可以拿回全額退款。
$2,569 TWD 每人 $2,569 TWD 起
最低預訂金額為:$14,679 TWD
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