波多黎各廚師帶來的加勒比風味

波里庫亞主廚(Boris Haber)在哈瓦那受訓,提供古巴和加勒比海的烹飪體驗,包括傳統食譜和現代風味的肉類和魚類菜餚。
已自動翻譯
米蘭的私廚
親自上門服務

經典品嘗

這個配方適合想嘗試各種傳統特色菜的人。 菜單包括切片炸大蕉佐以鱷梨醬、白米飯佐黑豆、ropa vieja(典型的肉類食譜)和yuca佐以mojo(木薯佐大蒜、萊姆和橄欖油)。
$2,360 TWD 每人 $2,360 TWD

傳統菜單

這個配方非常適合想品嚐加勒比地區典型特色菜的人。 這道菜包含 chicharrón(脆皮豬皮)、大蕉片、炸木薯、congris(黑豆米飯)、lechón asado(烤豬肉),最後還有酪梨和番茄沙拉。
$3,267 TWD 每人 $3,267 TWD

Formula moderna

這是一份為想以現代方式品嘗傳統菜餚的人而設計的菜單。 提議菜單包括古巴油炸餅串(大蕉、木薯、馬蘭加)、豬排奶油泡芙,最後是鹿肉燉牛肉佐辣椒。
$5,445 TWD 每人 $5,445 TWD

自訂菜單

你可以請私廚根據你的偏好製作餐點。
依需求報價

我的資歷

10 年待客經驗
古巴起源,烹飪古巴風味,融合義大利和國際影響。
職涯亮點
提供古巴經典菜餚和創意美味的創新菜餚。
學習和訓練資源
在哈瓦那的古巴共和國烹飪協會學習。
為了確保付款安全,請務必透過 Airbnb 付款,以及與房東/達人溝通。

我的專長

我會前往你的所在地

我會前往地圖上標示的區域,為客人提供服務。若想預訂其他地點,歡迎傳送訊息給我。

注意事項

客人條件

年滿 18 歲可以參加。

無障礙設施與服務

傳送訊息給房東/達人以了解詳情。 了解詳情

《取消政策》

在開始前至少 3 天取消,可以拿回全額退款。
$2,360 TWD 每人 $2,360 TWD 起
免費取消

Airbnb 上的私廚均經過品質審核

我們會根據私廚的專業經驗、菜單創意和卓越聲譽來評估。 了解詳情
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$2,360 TWD 每人 $2,360 TWD

傳統菜單

這個配方非常適合想品嚐加勒比地區典型特色菜的人。 這道菜包含 chicharrón(脆皮豬皮)、大蕉片、炸木薯、congris(黑豆米飯)、lechón asado(烤豬肉),最後還有酪梨和番茄沙拉。
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古巴起源,烹飪古巴風味,融合義大利和國際影響。
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學習和訓練資源
在哈瓦那的古巴共和國烹飪協會學習。
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