這份三道菜的菜單呈現了日式和歐式影響的精緻平衡。 刺身級的大鱼被精心切片，搭配清淡的柑橘風味的柚子醋，開啟味蕾。 接著是香煎三文魚，最後用堅果黃油、焦糖球芽甘藍和檸檬皮 chimichurri 燉煮，讓味道更加濃郁清新。 最後，以義大利風格的抹茶提拉米蘇結束，提供現代、優雅的結尾。

享受全素旅程，從新鮮的波孔奇尼沙拉佐桃子和蘋果開始，接著是香醋小胡蘿蔔佐山羊奶酪和味噌燉捲心菜佐酥脆米飯。 品嚐奶油混合蘑菇燉飯配佩科里諾奶酪，最後再享用清新的水果拼盤。

透過新鮮的波孔奇尼沙拉、奶油混合蘑菇燉飯、佐以酸甜的聖女果烤鯛魚，以及佐以時令水果和百香果醬的帕芙洛娃蛋糕，體驗地中海的精髓。 一個完整且包容的旅程，透過充滿活力的風味。

在你的家中，按照自己的步調，品嘗我熱情、汗水和努力所帶來的三道菜晚餐體驗。

盡情享用主廚的特別菜單，其中包括每道菜的精選菜單。 從選擇精緻的開胃菜開始，如和牛生牛肉片或無花果布拉塔起司。 接著是第一道烤扇貝或蘑菇燴飯。 主菜可選擇高級和牛菜餚或素食選擇。 最後，享用清新的檸檬草潘納科塔或抹茶提拉米蘇甜點。