享用正宗的阿爾薩斯熟食拼盤，包括白色農家火腿、阿爾薩斯和黑森林生火腿、肉卷和凍肉、法國火腿、德國火腿、可塗抹的香腸、肝腸、乾式阿爾薩斯香腸和大蒜香腸。 展現區域知識的慷慨和友善的組合，是美食時刻的理想分享。 10人份2公斤托盤約為200克/人

量身定制的托盤，由迷你莫里塞特（4人份）組成，以阿爾薩斯美食的傳統軟麵包製成，以鹽水浸泡的椒鹽捲餅麵包為基礎。 他們充滿不同的特色：Munster起司、熟火腿、玫瑰花和凍肉、醃火腿以及肝臟香腸。

這份亞爾薩斯探索菜單非常適合午餐或早午餐，邀請您享用地道風味的美食。 您可以選擇一份 Munster 起司泡芙、一份火腿蘑菇泡芙、一份小洛林醬或一份雞肉泡芙，並搭配新鮮沙拉。 為了結束這趟旅程，季節性甜點將完成菜單：水果塔、小屋起司蛋糕或阿爾薩斯果餡卷。

由柔軟的椒鹽捲餅麵包製成的迷你莫里塞特（4人份）量身定制的拼盤，是阿爾薩斯美食的象徵，浸泡在鹽水中。 他們精心裝飾了自製鵝肝醬和鮭魚。

在這份美食菜單中，你會發現該地區的象徵性菜餚：酸菜上大量裝飾著不同的香腸和肉類，搭配融化的馬鈴薯、捲心菜和傳統醬料。 這頓飯以您自己選擇的甜點結束，包括季節性水果塔、白芝士蛋糕或蘋果卷，以充分延長阿爾薩斯體驗。