4 到 5 道精緻餐點 全國比賽簡介
-米其林星級體驗
-達拉斯私人莊園的私人主廚6年
-文藝復興 Addison 酒店行政主廚
-夏威夷Chef Mavro的行政主廚
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位於Dallas的私廚
親自上門服務
鮪魚三文魚雞肉可麗餅
$3,516 TWD 每人 $3,516 TWD
最低預訂金額為:$19,175 TWD
美味的4道菜菜單。
麵包和黃油。
- 前菜:夏威夷風味鮪魚生魚片、蔥、壽司飯、藏紅花蒜泥蛋黃醬、黃瓜。
- 魚類:黃油水煮三文魚、開心果脆皮、喇叭菇、酥脆沙拉、柑橘白汁。
- 雞肉:烤走地雞、馬鈴薯泥、烤蔬菜、醃蘿蔔、雞肉醬
甜點:可麗餅、能多益、水果、香草冰淇淋。
生蠔、義大利麵、羊肉、提拉米蘇
$3,676 TWD 每人 $3,676 TWD
最低預訂金額為:$21,731 TWD
麵包和黃油
- 1 道:洛克菲勒生蠔、迷你蝦、開心果碎、香草黃油。
- 2 道 - 卡瓦泰利義大利麵 - 夏季蔬菜 - 什錦蘑菇 - 牛肉丸。
- 3 道菜 - 羊肋排 - 酥脆小馬鈴薯 - 橄欖 - 黃瓜酸奶醬。
- 第4名:提拉米蘇。
三文魚燉飯配豬肉和起司
$3,835 TWD 每人 $3,835 TWD
最低預訂金額為:$22,371 TWD
麵包和黃油
- 1 份:醃製三文魚生、酪梨、番茄、酥脆芋頭、雲吞片。
-2道- 龍蝦燴飯、松露精華、烤花椰菜。
-3- 薰肉包豬里肌肉、香酥豬肚、火腿、酸菜、芥末醬、球芽甘藍。
-4 号- 山羊起司慕斯、漿果蜜餞、蜂巢糖果。
魚素食、無麩質
$3,995 TWD 每人 $3,995 TWD
最低預訂金額為:$22,371 TWD
-烤芋頭片、太陽乾橄欖。
- 花椰菜蘑菇湯。
-鮪魚「麵條」、酪梨、醬油醋、脆薑、蘿蔔。
-章魚、哈里薩醬、西葫蘆、羅勒。
-奶油水煮龍蝦、味噌、茄子、花椰菜「米飯」。
-提拉米蘇
蝦仁沙拉-龍蝦-牛肉-巧克力
$4,315 TWD 每人 $4,315 TWD
最低預訂金額為:$23,969 TWD
-麵包和奶油
- 前菜:大蝦、番茄培根酸辣醬、朝鮮薊天婦羅。
- 唐人街風格的凱撒沙拉、麵包丁、帕馬森起司。
- 龍蝦:黃油水煮龍蝦、花椰菜、四季豆、炸鷹嘴豆餅、龍蝦醬。
-牛肉:紐約客牛排、馬鈴薯泥、烤蔬菜、醃蘿蔔。
甜點:巧克力熔岩蛋糕、香草冰淇淋。
鴨肉、龍蝦、牛尾、巧克力
$4,475 TWD 每人 $4,475 TWD
最低預訂金額為:$22,371 TWD
麵包和奶油
-第 1 頁-
鴨肉、柳橙、凱撒生菜、橄欖、菲達起司。
-2nd
龍蝦、花椰菜、羅馬尼斯科花椰菜、開心果
-3 位數
牛尾、波爾多醬、馬鈴薯、胡蘿蔔
-4th
巧克力熔岩、冰淇淋。
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$3,516 TWD 每人 $3,516 TWD 起
最低預訂金額為:$19,175 TWD
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