手工蒸製的傳統古斯古斯，搭配時令蔬菜、豆類和柔嫩的肉類，浸泡在散發藏紅花香氣的肉湯中。 就像在摩洛哥家中一樣，豐富、溫暖，並且是為了分享。 您的體驗包括： • 節慶古斯米 • 傳統塔法亞（焦糖洋蔥和葡萄乾配料） • 金黃炸杏仁 • Lben（摩洛哥酪乳） • 摩洛哥甜點 •薄荷茶儀式

一場溫馨的摩洛哥早午餐體驗，包括自製的 Argan Amlou Mezze 拼盤、枣餡、傳統薄荷茶儀式、Bissara 蠶豆孜然醬、新鮮酸麵包、Kefta 炸肉丸和 Tektouka Tagine 鸡蛋、醃製摩洛哥橄欖，以及配蜂蜜的橙花法式吐司。

一道傳統的摩洛哥純素餐點，主菜是慢煮的蔬菜塔吉鍋，搭配 3 道時令配菜，並佐以熱麵包和薄荷茶。 沙拉和配菜選擇： Shlada（摩洛哥涼拌番茄黃瓜沙拉） Barba（香料醬汁醃甜菜） Zaâlouk（煙薰茄子醬） 塔圖卡（烤甜椒和番茄醬） Batata mcharmla（辣味馬鈴薯沙拉） Bissara（蠶豆孜然醬） Adess（傳統扁豆燉湯） Poie cassé（傳統豌豆湯） Bakkoula（辣味檸檬大蒜菠菜）

以塔吉鍋為主的傳統多道菜盛宴，塔吉鍋是摩洛哥待客之道的核心，是一種在陶罐中慢煮的肉類、蔬菜和香料燉菜。 圓錐形的蓋子能夠捕捉蒸汽，營造出柔軟、豐富、層次分明的風味。 這包含3道菜+傳統甜點和茶道。 塔吉鍋選擇：雞肉和蜜餞檸檬 · 羊肉和芝麻梅子 · 牛肉和朝鮮薊或四季豆 配菜選項：· 紅辣醬胡蘿蔔 · 烤茄子 · 檸檬菠菜 和更多

新鮮市場魚烤在 Chermoula 醃汁中，配上新鮮百里香、檸檬醬、橄欖和時令蔬菜。 此優惠包含3道菜和摩洛哥甜點和薄荷茶。 配菜包括： Zaâlouk（煙燻茄子） Bekkoula（檸檬菠菜） Batata mcharmla（香料馬鈴薯沙拉）