Monica Chef:西西里島風味
我將傳統的基石轉化為當代的美食體驗,同時保留菜餚的特色。
我只選擇優質食材,並經常使用最先進的技術
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位於西西里島的私廚
親自上門服務
烹飪課程:完美的「諾瑪」
學習如何平衡番茄醬的鮮美、炸茄子的甜香和鹹香的里科塔起司。我們將從用西西里粗粒小麥粉製作手工通心粉開始,最後一起享用我們的成果。
$2,978 TWD 每人 $2,978 TWD
最低預訂金額為:$5,956 TWD
“西西里實驗室”菜單
開胃菜:諾瑪風味迷你炸飯糰。迷你炸飯糰配上奶油烤茄子奶油、羅勒新鮮番茄醬和鹹味乳清乾酪。
第一道:沙丁魚焗麵。布卡蒂尼義大利麵配沙丁魚、野生茴香、葡萄乾、松子、番紅花和蜂蜜烤麵包屑。
第二道:西西里風味「蒙蘇」鯖魚。慢燉鯖魚片佐裡貝拉橙片和黑橄欖醬。
甜點:柑橘凍
$5,584 TWD 每人 $5,584 TWD
最低預訂金額為:$11,167 TWD
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我的專長
我會前往你的所在地
我會前往地圖上標示的區域,為客人提供服務。若想預訂其他地點,歡迎傳送訊息給我。
注意事項
$2,978 TWD 每人 $2,978 TWD 起
最低預訂金額為:$5,956 TWD
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