主廚的季節性菜單 8道菜·任選4道 （開胃菜 · 第一道菜 · 主菜 · 甜點） 這份菜單的靈感來自最優質的時令食材、現代技術，以及乾淨、均衡的口味。 這是我對自己的烹飪風格的介紹，展現了對卓越食材的尊重、精緻的技術，以及輕鬆優雅的用餐體驗。

此菜單上的每道菜都精心烹調，使用精選的頂級食材。 美食之旅以卓越的海鮮為特色，包括扇貝、蝦和章魚，以及優質的肉類。 體驗從精選的精緻小吃開始，這些小吃透過現代技術展示當地農產品的精髓，創造出傳統、風土和創意的和諧平衡。

這份融合菜單受到國際美食的啟發，融合了歐洲技術、亞洲影響和地中海風味。 精心挑選的肉類和海鮮菜餚，提供大膽而精緻的風味，帶來親切的用餐體驗。

對加那利群島的現代致敬，頌揚當地食材、現代技術和深植於加那利群島傳統的風味。 這份菜單的靈感來自泰德山、大西洋和每座島嶼的獨特身分，以精緻、現代和優雅的方式重新詮釋經典的加那利料理。

以溫度、口感、酸度、豐富度和鮮味的和諧為基礎的招牌品嘗菜單。 一場個人烹飪之旅，融合歐洲和亞洲的影響以及現代技術，每道菜都精心製作，提供完整的美食體驗。

你可以請私廚根據你的偏好製作餐點。