海鮮串燒——多汁的蝦子、柔軟的扇貝、煙燻香腸、甜玉米，以及以大蒜香草黃油醃製並撒上新鮮檸檬的小馬鈴薯。 由廚師 Duke 重新詮釋的經典海岸美食。

盡情享用多汁的大蝦，精心切成蝴蝶形，並大量填滿豐富、調味的螃蟹肉，然後烤至金黃色。 每一口都搭配自製的雷姆拉德醬，完美平衡了奶油、酸味和濃郁的南方風味。 這道招牌菜將高級海濱餐飲直接帶到您的餐桌上—令人難忘、放縱、精心製作。

溫柔、慢烤的羊肉，以濃郁的焦糖醬汁醃製，鎖定深沉、美味的風味，帶有一絲甜味。 每一口都能在口中融化，最後一層光澤的糖衣，平衡了大膽的香草和微妙的溫暖。 這道菜在您住宿期間提供奢華的餐廳品質體驗。

選好菜單後，就坐下來等著 Duke 大廚為你準備美味佳餚，他會以獨特風味、創意和精美的外觀呈現。 這不只是晚餐，而是一場令人印象深刻的完整烹飪體驗。 選擇開胃菜 主菜 配菜 甜品

柔嫩多汁的雞肉慢烤，並以濃郁的波旁蘋果釉料完成，每口都能美麗地焦糖化。 波本威士忌的深沉香氣與溫暖的蘋果甜味和微妙的香料融合，創造出鹹味與甜味的完美平衡。 它令人安心、大膽和難忘。