私人廚師 Epicurea Atelier

全球美食、精準技術、自然靈感、有節奏的擺盤。
已自動翻譯
聖何塞的私廚
親自上門服務

古老哥斯大黎加的風味

透過 Flavors of Old Costa Rica 體驗哥斯大黎加料理的真實靈魂。 本菜單旨在頌揚世代相傳的傳統食譜,提供慢煮肉類、新鮮當地蔬菜、熱帶水果、手工玉米餅和大蕉。 每道菜都反映了 Tico 廚房的溫暖、簡單和豐富的傳統,將真正的哥斯達黎加風味帶到您的餐桌上——真誠、真實、令人難忘。
$6 TWD 每人 $6 TWD

亞洲街頭小吃

是對亞洲各地夜市和食品攤位的能量和活力的慶祝。 這份菜單捕捉了最受歡迎的街頭美食的精髓,從在滾燙鐵鍋中炒的麵條到多汁的餃子和烤串。 每道菜都是味蕾的盛宴:大膽、新鮮,適合在輕鬆的社交氛圍中享用。 這是一個有趣、方便且絕對美味的體驗,可直接帶你前往曼谷、東京和首爾的繁華街道
$6 TWD 每人 $6 TWD

巴黎小酒館之夜

這份菜單旨在喚起巴黎市中心正宗小酒館的溫馨美味氛圍,使用基本的法式技術,突顯每種食材的品質。
$6 TWD 每人 $6 TWD

美國空軍牛排館

這份菜單體現了美國空軍牛排屋的精神:一個精準、強大和傳統融合的地方。 我們以追求卓越為靈感,只提供上等切割的肉品和大膽的美國經典料理,每道菜都以軍事級的精準度烹調。 從經典開胃菜到完美烤熟的牛排,您可以期待大份量和濃郁的味道。 這是一種大膽的用餐體驗,慶祝美國美食傳統的核心,充滿力量
$7 TWD 每人 $7 TWD

Tha Jade Table

一場穿越亞洲精緻餐飲的美食之旅,傳統與創新在此相遇。 這份菜單的靈感源自玉石的美麗與價值,呈現精緻風味、精妙口感與藝術性的拼湊。 我們使用最優質的食材,從精緻的海鮮到優質的肉類,並運用現代技術加以改良,創造出既熟悉又令人驚喜的菜餚。 「The Jade Table」不只是一頓餐點,更是對優雅的表達,以及對亞洲的致敬。
$7 TWD 每人 $7 TWD

自訂菜單

你可以請私廚根據你的偏好製作餐點。
依需求報價

我的資歷

11 年待客經驗
從巴塞隆納到紐約,多年豪華用餐經驗;哥斯大黎加屢獲殊榮的大廚。
職涯亮點
2024 年烹飪大陸盃第三名。
學習和訓練資源
曾在Le Cordon Bleu和哥斯達黎加拉丁大學受訓。
為了確保付款安全,請務必透過 Airbnb 付款,以及與房東/達人溝通。

我的專長

我會前往你的所在地

我會前往地圖上標示的區域,為客人提供服務。若想預訂其他地點,歡迎傳送訊息給我。

注意事項

客人條件

年滿 2 歲可以參加,最多 100 人。

無障礙設施與服務

傳送訊息給房東/達人以了解詳情。 了解詳情

《取消政策》

開始前至少 3 天取消,可以拿回全額退款。
$6 TWD 每人 $6 TWD 起
免費取消

Airbnb 上的私廚均經過品質審核

我們會根據私廚的專業經驗、菜單創意和卓越聲譽來評估。 了解詳情
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是對亞洲各地夜市和食品攤位的能量和活力的慶祝。 這份菜單捕捉了最受歡迎的街頭美食的精髓,從在滾燙鐵鍋中炒的麵條到多汁的餃子和烤串。 每道菜都是味蕾的盛宴:大膽、新鮮,適合在輕鬆的社交氛圍中享用。 這是一個有趣、方便且絕對美味的體驗,可直接帶你前往曼谷、東京和首爾的繁華街道
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一場穿越亞洲精緻餐飲的美食之旅,傳統與創新在此相遇。 這份菜單的靈感源自玉石的美麗與價值,呈現精緻風味、精妙口感與藝術性的拼湊。 我們使用最優質的食材,從精緻的海鮮到優質的肉類,並運用現代技術加以改良,創造出既熟悉又令人驚喜的菜餚。 「The Jade Table」不只是一頓餐點,更是對優雅的表達,以及對亞洲的致敬。
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曾在Le Cordon Bleu和哥斯達黎加拉丁大學受訓。
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