Eva 的實用墨西哥餐單

我是一位在哈佛受過訓練的廚師,也是 La Combi Rosa 的共同創辦人,專門從事 Milpa 餐飲。
已自動翻譯
墨西哥城的私廚
親自上門服務

早午餐砧板

享用豐盛的共享早午餐,包括鷹嘴豆泥、鹹味塔塔餅、奇亞籽布丁和奶昔等美食,盡情放鬆身心。 此選項適合 6 位或以上房客。
$1,630 TWD 每人 $1,630 TWD

Milpa 晚餐

在 Airbnb 房源或自己家中享用 3 道菜的健康墨西哥晚餐。 這份菜單遵循 Milpa 饮食法,該飲食法以古老的中美洲技術為核心,即同時種植玉米、南瓜和豆類。 提供所有食材,另外還可額外付費購買酒精飲品。
$3,169 TWD 每人 $3,169 TWD

Milpa 品飲體驗

Airbnb 房客專屬體驗:與主廚一起參觀墨西哥城的市場,為在 Airbnb 房源內烹飪的 3 道玉米田菜餚挑選食材。
$3,622 TWD 每人 $3,622 TWD

5 道菜的 Milpa 晚餐

在 Airbnb 房源或自己家中享用 5 道菜的健康墨西哥晚餐。 這份菜單遵循 Milpa 饮食法,該飲食法以古老的中美洲技術為核心,即同時種植玉米、南瓜和豆類。 此套餐包含自訂菜單、印刷卡片和一杯發酵歡迎飲品。
$4,527 TWD 每人 $4,527 TWD
你可以傳送訊息給Eva,以自訂或變更內容。

我的資歷

25 年待客經驗
我曾擔任過美食攝影師、Mercado El Cien 的客席主廚,以及 CEC Rocatti 的糕點主廚。
職涯亮點
我很自豪能夠共同創辦 La Combi Rosa CDMX,這是一個烹飪創新孵化中心。
學習和訓練資源
我在哈佛大學完成了健康和永續菜單設計的培訓。
為了確保付款安全,請務必透過 Airbnb 付款,以及與房東/達人溝通。

我的專長

我會前往你的所在地

我會前往地圖上標示的區域,為客人提供服務。若想預訂其他地點,歡迎傳送訊息給我。

注意事項

客人條件

年滿 18 歲可以參加,最多 10 人。

無障礙設施與服務

傳送訊息給房東/達人以了解詳情。 了解詳情

《取消政策》

在開始前至少 1 天取消,可以拿回全額退款。
$1,630 TWD 每人 $1,630 TWD 起
免費取消

Airbnb 上的私廚均經過品質審核

我們會根據私廚的專業經驗、菜單創意和卓越聲譽來評估。 了解詳情
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Milpa 晚餐

在 Airbnb 房源或自己家中享用 3 道菜的健康墨西哥晚餐。 這份菜單遵循 Milpa 饮食法,該飲食法以古老的中美洲技術為核心,即同時種植玉米、南瓜和豆類。 提供所有食材,另外還可額外付費購買酒精飲品。
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5 道菜的 Milpa 晚餐

在 Airbnb 房源或自己家中享用 5 道菜的健康墨西哥晚餐。 這份菜單遵循 Milpa 饮食法,該飲食法以古老的中美洲技術為核心,即同時種植玉米、南瓜和豆類。 此套餐包含自訂菜單、印刷卡片和一杯發酵歡迎飲品。
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