菜單探索分為三個階段，被認為是植物新鮮度、非凡肉類和木質甜味之間的高山漫步。

在最美麗的高山產品中，享受美味的素食體驗。 這份招牌菜單帶您踏上一趟跨越不同時空的旅程，從第一道令人驚喜的開胃小菜到可愛的點心，每一道菜都經過精心設計，充分展現了植物的美味，同時又不失美食的享受和豐富的口感。

讓房客無需離開飯廳，就能體驗高山美食之旅。 我的招牌菜單讓你完全沉浸在瓦萊州的風味和當代高級料理中，可說是一場分為多個幕次的真正晚宴，從第一道開胃小點到最後一道可愛的點心，應有盡有。

盡情享用以經典阿爾卑斯產品拉克雷特為主打的精心設計菜單。 在多項服務中，我以意想不到的形式呈現這道菜，例如在街頭美食、招牌菜和甜點之間，帶來充滿樂趣的超級美食體驗。