靈感源自海岸風味的新鮮、均衡且優雅的菜餚，融合了希臘、義大利和黎凡特美食，並以精緻的方式呈現。

首先是美味的焦糖洋蔥和百里香塔。 從精選的前菜中選擇一道，包括烤甜菜根沙拉、煙燻骨髓或野生蘑菇烤麵包片。 主菜請選擇烤肋眼牛排、菲力牛排或紅酒燉肋排。 最後享用一道奢華的甜點，可以是黑巧克力慕斯或義式濃縮咖啡焦糖布丁。

享受完整的日式おまかせ體驗，從溫暖舒適的味噌湯開始。 第一道菜可選擇鮪魚生或三文魚烤。 主菜請選擇手握壽司拼盤或味噌醬黑鱈魚。 最後可選擇抹茶麻糬或柚子起司蛋糕作為甜點。