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Hautes Pyrenees的私廚
親自上門服務
季節性開胃酒
量身打造的高級開胃酒
房價不包含食品雜貨
$1,694 TWD 每人 $1,694 TWD
街頭小吃
前菜:蝦肉捲
主菜:自製切達起司漢堡
薯條
甜點:榛果巧克力鬆餅、棉花糖
$2,183 TWD每團 $2,183 TWD
當地特色菜單
前菜:焗烤蛋配科斯藍紋乳酪和大蒜麵包丁
主菜:巴斯克三明治(佐香腸的白醬 - 火腿 - 炒甜椒)沙拉和小土豆
甜點:薄荷草莓湯
$2,365 TWD每團 $2,365 TWD
當地套餐中間休息時間
脆皮比利牛斯鱒魚前菜、酸味蒔蘿奶油、烤鴨胸配加斯科尼蜂蜜和歐防風菜,甜點:改良版俄羅斯蛋糕配覆盆子醬
$2,729 TWD每團 $2,729 TWD
日落套餐
前菜:番茄和莫札瑞拉沙拉,搭配自製羅勒雪葩
前菜 2:鱸魚酸橘汁醃魚生配青檸、石榴、百香果和橄欖油
主菜:牛肉絲配vitello tonnato醬
起司
甜點:當日自製雪葩和新鮮水果薄片
$3,639 TWD 每人 $3,639 TWD
招牌當地菜單
前菜:香煎扇貝配 Bigorre 豬火腿乳液
菜餚:鉤釣魚配白奶油醬和乾Jurançon葡萄酒或
骨髓外皮的阿基坦牛柳
甜點:精緻的時令水果塔和Bigorre綿羊奶起司冰淇淋
$4,002 TWD每團 $4,002 TWD
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$1,694 TWD 每人 $1,694 TWD 起
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