The Italian's job 人生太短,不能吃不好的食物
我喜歡向客人介紹我在多家米其林星級餐廳工作八年來所學到的,但也希望他們不要忘記傳統的美好和幸福。
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巴塞隆納的私廚
親自上門服務
Vita Lent
標誌著義大利美食歷史的菜餚從北到南送到你家,沒有比這更好的了。眾多前菜、主菜、配菜和甜點,擺在餐桌中央,供大家分享,餐桌滿滿的,充滿節日氣氛,一切都像奶奶那樣做:充滿愛,充滿味道。正宗的味道來到餐桌上,旨在讓烹飪回歸其原始目的:吃、乾杯、享受。媽媽,義大利料理真好吃!
La Tierra
肉食者,你在嗎?我已經在做飯了。
從頭到尾,主要的主角是肉和鄉村;簡而言之,是土地。 每道菜都精選肉品、優質品種,並採用不同的烹飪技巧,搭配時令蔬果製成的醬料和配菜,所有食材都處於最佳成熟度,並以我在米其林星級餐廳工作多年所學到的特殊方式烹調。
尊重原料。
$3,504 TWD 每人 $3,504 TWD
La Mar
一份完全專注於單一明星的菜單:大海。 我們的目標是透過生海鮮、塔塔醬、義大利麵、醃料和煙燻魚、軟體動物和貝類的料理,加上我的米其林風格的不同醬料和配菜,提升最新鮮地中海食材的風味。 但最重要的是,每條魚都經過適當烹調,各有其質地和風味。小心甜點,它可能有魚的味道!
$4,057 TWD 每人 $4,057 TWD
自訂菜單
你可以請私廚根據你的偏好製作餐點。
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我的專長
我會前往你的所在地
我會前往地圖上標示的區域,為客人提供服務。若想預訂其他地點,歡迎傳送訊息給我。
注意事項
$2,508 TWD 每人 $2,508 TWD,原價為 $2,950 TWD
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