菜單 入門者 Jalapeño popper fritters with herbed ranch 馬恩斯(Mains) Glazes pork Spare肋排 烤雞大腿 側面 Maple baked Cowboy beans 鄉村馬鈴薯沙拉 奶油玉米柯布 Creamy coleslaw 甜點 西瓜雪糕

四道菜的義大利素食體驗，包括布拉塔、番茄混合料、野生蘑菇、精釀茄子和自製提拉米蘇。

入門擴散（放牧風格） Caprese串—老化香醋 烤西葫蘆布 ⸻ 柴火披薩 Margherita —番茄、新鮮馬蘇裏拉奶酪 熱蜂蜜辣椒—辣椒、馬蘇裏拉奶酪 野生蘑菇白色—乳清幹酪、草藥、帕爾瑪森 Prosciutto & arugula — parmesan, olive oil ⸻ 從烤肉架出發 義大利香腸配胡椒和洋蔥 檸檬草藥雞串 ⸻ 沙拉 Spinach salad — shaved parmesan, lemon vinaigrette ⸻ 甜點 Cheesecake mousse cups — berry compote, graham crumble