開胃菜和前菜 - 火腿炸丸子 — 菠菜炸丸子 主菜 - Gallo de San Pedro（地中海魚）配裹麵糊的洋蔥和「Trampo」沙拉（義大利辣椒、番茄、洋蔥和橄欖油） 甜品 -「Gató」蛋糕配杏仁冰淇淋和椰棗糖漿

開胃酒 櫻桃西班牙涼菜湯和蔬菜碎 即將到來 西葫蘆和蘋果生牛肉片佐柑橘醋汁、芝麻菜和帕瑪森起司 主要 奶油飯配蝦子、索布拉薩達香腸和雪豆 甜品 馬略卡島陳年起司蛋糕

開胃酒 西瓜西班牙涼拌湯配蔬菜碎 即將到來 Tumbet（馬略卡拉塔圖伊）、茄子、西葫蘆、洋蔥、番茄和烤馬鈴薯 主要 用自己的汁烤的乳豬，配烤馬鈴薯和綠蘆筍 甜點 - 巧克力慕斯配覆盆子酥脆片

我們的特製烤肉精選包括： 開胃酒 番茄和櫻桃氣泡酒 烤肉 牛排， 迷迭香雞、克里奧羅香腸、豬肉香腸、烤馬鈴薯、烤甜玉米、綠蘆筍、迷你胡蘿蔔、鳳梨配卡內塔和奇米丘里醬。 甜品 迷迭香和藍莓加泰隆尼亞奶油

我們的高級烤肉精選包括： 零食 伊比利亞火腿小吃、番茄西班牙涼湯和西瓜 烤肉 熟成牛里脊肉、咖喱雞胸肉、克里奧爾香腸、豬肉香腸、 陪同 鳳梨、芹菜和酪梨沙拉、馬鈴薯泥、小胡蘿蔔、綠蘆筍、Bimi 和 Chimichurri。 甜點 熟成起司和藍莓起司蛋糕

你可以請私廚根據你的偏好製作餐點。