私人主廚 Lorenzo
意式料理、地道美食、適合分享、專業服務
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皮埃蒙特山的私廚
親自上門服務
自然平衡
菜單提供輕盈且有創意的旅程,結合地中海的清新和融合風味。 首先是西葫蘆生魚片和酪梨鷹嘴豆泥,其次是珍珠大麥或印度香米配蔬菜,然後是柑橘鮭魚、生薑雞肉或鷹嘴豆漢堡。 最後是用乳清起司、紅色水果或新鮮水果沙拉配薄荷製作的天然甜點
$2,927 TWD 每人 $2,927 TWD
最低預訂金額為:$4,389 TWD
松露
探索我們的菜單,您可以選擇1道精緻的開胃菜,然後1道精美的第一道菜,接著1道您選擇的主菜,最後是一道美味的甜點。
$4,207 TWD 每人 $4,207 TWD
法索納的藝術
一場完全以法索納牛肉為主題的旅程:從生牛肉片到烤里脊或燉煮的牛頰肉,以及法索納牛肉醬烩飯。當季配菜和甜點讓這場美食體驗更加完美。濃郁的味道、誘人的口感和創意的搭配,帶您踏上一段感官、傳統、獨特且難忘的旅程
$4,572 TWD 每人 $4,572 TWD
餘燼和醃料的香氣
燒烤菜單提供豐富的口味和醃料。 首先是烤布魯斯凱塔,搭配聖女果和羅勒,接著是紅酒醃製的香腸、辣椒粉和柑橘味雞肉串,以及啤酒和山地香草風味的雞翅。 最後是甜點,有什錦提拉米蘇、覆盆子夾心的巧克力慕斯或薄荷新鮮水果沙拉。
$4,572 TWD 每人 $4,572 TWD
日本風味之旅
菜單提供日本風味的旅程,從酥脆的肉類和蔬菜餃子開始。 我們繼續提供您自己選擇的丼飯,可以是照燒雞肉或烤鮭魚,然後是優雅的鮭魚和鮪魚握壽司。 旅程以您自己選擇的甜點結束:巧克力慕斯配覆盆子或麻糬冰淇淋,為整頓帶來清新和諧的結尾。
$4,755 TWD 每人 $4,755 TWD
傳統
品嘗精選的兩道前菜,探索義大利風味,包括三色布魯斯凱塔、水牛奶酪、水牛奶酪或乾香腸。接著,享用經典的義大利前菜,再來是精緻的小牛肉或蔬菜主菜。 最後享用傳統的義式甜點。
$4,938 TWD 每人 $4,938 TWD
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我的專長
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$4,207 TWD 每人 $4,207 TWD 起
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