我眼中的海上美食

我的菜餚除了有大地和大海提供的最好的食材外,還有另一個重要的共同成分:我的熱情。
已自動翻譯
普利亞的私廚
親自上門服務

Terramia

完全沉浸在我的土地的風味中,每道菜都透過精心挑選、以技術和尊重準備的當地時令食材,講述這片土地的故事。 從新鮮製作的莫札瑞拉起司到新鮮烘焙的巴里風格佛卡夏,從傳統的奧雷基耶特到布拉西奧萊,再到無所不在的番茄醬肉丸,搭配當地卡內斯特拉托起司火鍋,每道菜都經過精心設計,讓你大飽口福。
$2,368 TWD 每人 $2,368 TWD
最低預訂金額為:$9,106 TWD

海洋傳統

一段穿梭在我這一代傳承下來的味道之旅。 服務包括:交通、食材、家庭烹飪和最終清潔。 「標準」菜單可能包括: - 海鮮沙拉和季節性蔬菜,配糖醋醬 - 義式管麵配塔蘭托青口 - 烤魷魚配西葫蘆醬 - 義式奶油咖啡蛋糕
$2,914 TWD 每人 $2,914 TWD
最低預訂金額為:$8,742 TWD

生的和熟的

一場私人美食體驗,靈感來自普利亞海岸的正宗風味,直接在您的所在地用新鮮的時令食材烹調。這道菜單包括精選的生熟海鮮開胃菜、新鮮義大利麵或海鮮燴飯、當日在地中海風味烤魚,以及我的招牌甜點提拉米蘇。菜單可能會因季節和新鮮漁獲的供應情況而有所變化。
$4,371 TWD 每人 $4,371 TWD
最低預訂金額為:$18,212 TWD
你可以傳送訊息給Tommaso,以自訂或變更內容。

我的資歷

15 年待客經驗
我曾是薩倫托海岸 La Barca 餐廳(米其林)的主廚
職涯亮點
我參加過多個地方和全國性的電視節目。
學習和訓練資源
我是一位自學成才的廚師,在擔任經理 10 年後,於 15 年前改變了我的人生。
為了確保付款安全,請務必透過 Airbnb 付款,以及與房東/達人溝通。

我的專長

我會前往你的所在地

我會前往地圖上標示的區域,為客人提供服務。若想預訂其他地點,歡迎傳送訊息給我。

注意事項

客人條件

年滿 18 歲可以參加,最多 20 人。

無障礙設施與服務

傳送訊息給房東/達人以了解詳情。 了解詳情

《取消政策》

在開始前至少 1 天取消,可以拿回全額退款。
$2,914 TWD 每人 $2,914 TWD 起
最低預訂金額為:$8,742 TWD
免費取消

Airbnb 上的私廚均經過品質審核

我們會根據私廚的專業經驗、菜單創意和卓越聲譽來評估。 了解詳情
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