Maurice的農場到餐桌盛宴
我是 Culinary Heights 的獲獎者，並獲得 James Beard Award 提名。
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歐胡島的私廚
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7道菜的農場到餐桌
第一道 - 混合炸魚與卡拉布里亞辣椒蒜泥蛋黃醬
蝦子和魷魚的節日融合。
第二道 - 布拉塔起司和酥脆火腿，搭配蘆筍和聖女果。
第3道-開胃拼盤（熟食拼盤）
極致的大眾喜好
第 4 名 - 番茄葉醬吐司配義式火腿和曼切格起司。」
5th-Chinese 雞肉沙拉杯，生薑橙子雞肉的驚人大膽風味
6. 烤牛柳 紅酒石榴醬 荷蘭風味 奶油馬鈴薯泥
第 7 道。甜點、濃縮咖啡、馬丁尼、法式肉醬
$9,719 TWD每團 $9,719 TWD
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