普利亞的獨特新鮮事
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普利亞的獨特新鮮事

在 Airbnb 預訂由當地人舉辦的難忘活動。

大獲好評的活動

Vineyard tour & Wine and Food tasting
Come and discover our farm. We will begin your experience visiting the Moscato di Trani vineyard a few steps from the property and we will present you the peculiar characteristics and the history of the Apulian viticulture. At the end we will taste 4 of our wines, we will explain its history and how the wine was born: - n. 1 Red Wine IGP Puglia; - n. 1 Rosè Wine IGP Puglia; - n. 2 White Wines IGP Puglia and Valle d'Itria; They will accompany the wine tasting with a tasting of typical products of own production or locally-grown. We are waiting for you in our Agriturismo! Would you like to try the experience to live in a true trullo-house? We offer also that: https://www.airbnb.it/rooms/4703115 Other things to note In this period of COVID-19 crisis our experience help you to be away, in our large space in the countryside of Puglia. We will assure the respect of rules and restrictions to contain Corona-virus but anyway we offer a true experience to share with you our vineyard, wines, foods and landscape.
Puglia nel cuore
Accogliamo i Ns. clienti con il calore tipico della gente del SUD, quel calore che scalda più il cuore che il corpo e resta impresso nella mente di ogni ospite. Dopo il benvenuto accompagnato da un cocktail molto fresco, rigorosamente green a base di lime, menta, zenzero e kiwy si apre la Cooking Class. Le sapienti mani di mamma Marisa, custodi delle tecniche di lavorazione della cucina tipica Pugliese, mostreranno con amore come, utilizzando un pugno di farina ed un pò d' acqua, si riescano a realizzare le famose orecchiette Pugliesi. Sarà poi la volta della goliardica e sempre verde Mamma Palma, cuore pulsante del’intera Cooking Class. Sarà lei ad insegnare le tecniche di preparazione dell’impasto della focaccia mediterranea e come con qualche litro di latte fresco munto in giornata ed un cucchiaino di caglio si possa dar vita ad un fresco e gustoso formaggio. Dopo tanto lavoro e milioni di sorrisi, le focacce saranno cotte nel forno a legna e le orecchiette saranno cucinate come tradizione prevede. Ora finalmente tutti a tavola, per la cena finale durante la quale verranno servite le diverse pietanze preparate durante lo show cooking alle quali si aggiungeranno una serie di piatti tipici della nostra amata Puglia. Ogni fase di lavorazione sarà tradotte in inglese. Si prega di segnalare eventuali intolleranze. Lo staff vi contatterà 24H prima a 1/2 WhatsApp.
Corso di cucina tradizionale pugliese
Il corso di cucina si svolgerà durante tutti i periodi dell'anno presso il mio trullo di famiglia. Qui svolgerete il corso o all'interno di una cucina attrezzata o al su esterno, sotto un comodo patio di legno e potrete mangiare qui o all'ombra di un ulivo secolare. Il corso sarà così strutturato: Accoglienza dei partecipanti e presentazione dettagliata dell'host e dell'esperienza; Introduzione alla storia e alla cultura gastronomica pugliese; Fase pratica che prevede tre preparazioni: Preparazione di tarallini al finocchietto selvatico; Preparazione di un dolcetto tipico a base di marmellate locali; Preparazione di orecchiette con l'uso di semole locali. Al termine delle preparazioni gli ospiti comodamente seduti a tavola sotto un ulivo secolare (se il corso si svolge al trullo) o in una suggestiva sala da pranzo con affaccio su giardino, o nel giardino stesso in condizioni meteo favorevoli, passeranno alla fase della degustazione con il seguente menu: -tarallini ed altri stuzzichini, -orecchiette condite con ragù di involtini di carne o con sugo vegetariano, -il dolce da loro preparato, -un buon bicchiere di vino ed un rosolio fatto in casa. Altre cose da tenere a mente Comunicare preventivamente se ci sono particolari esigenze (se si mangia o meno carne, se vegetariani o vegani) ed eventuali intolleranze alimentari o allergie
Treasure hunt in the Sassi
We'll meet at the Castello Tramontano and we'll start getting to know to each other. I'll explain you the rules of the game, I'll give you a map with places that you need to visit as well as riddles to solve for each one. You'll need to keep both your legs and head active to solve them in 1 hour and 45 min, but the reward will be worth the effort. Not to mention that, in the research, you will have the opportunity to discover what are, in my opinion, the true gems of the city. While you go searching, I'll stay at the starting point in case you need more hints. At the end of time you'll come back where we first met and together we'll go to a nearby bar where I'll tell you the history of the places you visited. I'll offer you a coffee and together we'll open the treasure chest after decoding the key! Every one of you will receive a certificate of participation, but only the winner will get the treasure! If you're looking for a different way to get to know the city or an original way of making a gift to someone or simply enjoying yourself, this is definetely the activity for you! On request it is possible to add small gifts or tickets supplied by you to the chest. IF YOU'RE A LARGE GROUP PLEASE CONTACT ME TO ARRANGE A CUSTOMIZED DISCOUNT Free for kids < 4!
In barca nel blu dipinto di blu!
Una fantastica e indimenticabile escursione in barca per scoprire le meraviglie delle grotte marine e della famosa scogliera di Polignano a Mare, da percorrere da Nord a Sud, ammirando in particolare la famosa "Grotta Palazzese", l'isolotto "Scoglio dell'Eremita" e la suggestiva "Grotta Stampagnata". Una esperienza unica, con una guida esperta in barca, in grado di svelare i segreti e le leggende nascoste dietro uno spettacolo naturale mozzafiato. La prospettiva della vista di Polignano dal mare è qualcosa da provare senza pensarci due volte :) E' incluso un piccolo drink. Ideale anche per gruppi numerosi: inviare un messaggio per info. Durata poco meno di 1 ora e mezza. NB: - Dopo la prenotazione RICEVERETE UN MESSAGGIO DI CONFERMA DEL PUNTO DI INCONTRO, in base alle disposizioni delle Autorità: solitamente in bassa stagione è la spiaggia di Cala Paura (circa 0,5 km dal centro), mentre in medio-alta stagione (maggio-settembre) è la spiaggia di San Vito (circa 3 km dal centro). - In caso di condizioni meteo/mare avverse verrete avvisati e deciderete se cancellare con rimborso totale oppure riprogrammare in una nuova data/orario in cui le previsioni sono più favorevoli, tra quelle disponibili che vi verranno comunicate. - Si consiglia di arrivare 30 minuti in anticipo al punto di imbarco: o Cala Paura (banchina a destra, lato sud-est) o San Vito (banchina tra le 2 spiaggette).

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Vineyard tour & Wine and Food tasting
Come and discover our farm. We will begin your experience visiting the Moscato di Trani vineyard a few steps from the property and we will present you the peculiar characteristics and the history of the Apulian viticulture. At the end we will taste 4 of our wines, we will explain its history and how the wine was born: - n. 1 Red Wine IGP Puglia; - n. 1 Rosè Wine IGP Puglia; - n. 2 White Wines IGP Puglia and Valle d'Itria; They will accompany the wine tasting with a tasting of typical products of own production or locally-grown. We are waiting for you in our Agriturismo! Would you like to try the experience to live in a true trullo-house? We offer also that: https://www.airbnb.it/rooms/4703115 Other things to note In this period of COVID-19 crisis our experience help you to be away, in our large space in the countryside of Puglia. We will assure the respect of rules and restrictions to contain Corona-virus but anyway we offer a true experience to share with you our vineyard, wines, foods and landscape.
Boat tour Polignano grotte tuffi aperitivo ed emozioni
Unisciti a me su uno dei percorsi marittimi tra i più belli della Puglia! Avrai dei ricordi indimenticabili! Scopriremo delle grotte marine uniche al mondo. Esploreremo la Grotta Palazzese noto per ospitare un ristorante tra rocce e mare! Vedrete l'Isola dell'Eremita, dove un uomo si è isolato per decenni! E grotte che accolgono il sole al loro interno! Scorgeremo inoltre la statua di Domenico Modugno e palazzi millenari costruiti sulle rocce a picco sul mare, tutt'oggi abitati! Tutto questo mentre, alternati tra una grotta e l'altra, scoprirete le storie e le legende da me raccontate lungo un percorso di circa 10 km. Prima del ritorno, non può mancare un tuffo nelle acque del mare più belle della Puglia e ci saluteremo con un brindisi e assaggiando i famosi taralli pugliesi!
A beautiful prívate tour by car and walk in the old town
This tour will be organized exclusively for you, your family or your friends without any other unknown people ! Private tour by car and walk in the beautiful historic center of Monopoli ,Polignano a Mare,Ostuni and Aberobello (the trulli); you can also visit the beautiful beaches of the Capitolo of Monopoli and the Fasano forest, which enjoys a splendid panoramic view from above of the entire coast road south of Bari and which includes numerous lands rich in olive trees (traditional Apulian trees) and farms with typical animals. During the tour there will be some beautiful surprises, you will be able to taste excellent typical Apulian products and you will have a great time! Enjoy Beppe's tour! A sensational and magic experience ! Possibility to book also the tour to visit Matera and Bari ! Possibility also to customize your own private tour. Possibility to celebrate birthdays, honeymoons, anniversaries and much more. Enjoy your private tour!
Puglia nel cuore
Accogliamo i Ns. clienti con il calore tipico della gente del SUD, quel calore che scalda più il cuore che il corpo e resta impresso nella mente di ogni ospite. Dopo il benvenuto accompagnato da un cocktail molto fresco, rigorosamente green a base di lime, menta, zenzero e kiwy si apre la Cooking Class. Le sapienti mani di mamma Marisa, custodi delle tecniche di lavorazione della cucina tipica Pugliese, mostreranno con amore come, utilizzando un pugno di farina ed un pò d' acqua, si riescano a realizzare le famose orecchiette Pugliesi. Sarà poi la volta della goliardica e sempre verde Mamma Palma, cuore pulsante del’intera Cooking Class. Sarà lei ad insegnare le tecniche di preparazione dell’impasto della focaccia mediterranea e come con qualche litro di latte fresco munto in giornata ed un cucchiaino di caglio si possa dar vita ad un fresco e gustoso formaggio. Dopo tanto lavoro e milioni di sorrisi, le focacce saranno cotte nel forno a legna e le orecchiette saranno cucinate come tradizione prevede. Ora finalmente tutti a tavola, per la cena finale durante la quale verranno servite le diverse pietanze preparate durante lo show cooking alle quali si aggiungeranno una serie di piatti tipici della nostra amata Puglia. Ogni fase di lavorazione sarà tradotte in inglese. Si prega di segnalare eventuali intolleranze. Lo staff vi contatterà 24H prima a 1/2 WhatsApp.
Culinary rooftop experience in Polignano a Mare
We start an evening with the preparation of the dough of PANZEROTTI a typical delicacy from Apulia and in the meantime we see how to prepare SPRITZ. When the dough grows we taste Italian aperitivo: Spritz, OLIVES and various types of TARALLI. After we prepare the most famous dessert in the world TIRAMISU! Certainly will not miss the Italian language lesson and stories about Polignano and Italy. Finally, we fry panzerotti and frittelle and your dinner on the terrace is ready. An extraordinary evening suitable for everyone: from families with children, friends and for those who would like to meet other travellers; for all those who like to live the traditions and cultures of new places
Visita ai Trulli di Alberobello con un nativo
Un tour della città dei trulli con un nativo di Alberobello, nonchè guida turistica abilitata. Una passeggiata attraverso i luoghi e le usanze più intimi della città, quelli che solo un abitante del luogo può svelarvi. Lungo il percorso, conoscerete storie e leggende locali, le usanze e la gastronomia tipica, distinguendo i fatti storici dalle leggende metropolitane. Un viaggio di 400 anni attraverso la Storia di Alberobello, per conoscere le origini ed il perchè della "città più singolare del mondo". Per i più piccoli, è anche prevista una caccia al tesoro, integrata nella visita guidata.
A pranzo/cena nel trulletto Malvarosa in Valle D'itria
Questa esperienza è dedicata a chi come me ama il buon cibo, il vino ma sopratutto la convivialità tipica delle tavole Pugliesi. Vorrei raccontarvi delle tradizioni gastronomiche della mia regione con un menù di quattro portate più il dessert finale. Assaggerete I prelibati latticini della valle d'itria, le nostre verdure e le eccellenze dei nostri prodotti interpretati dalle antiche ricette della tradizione. La cena o il pranzo, a seconda delle temperature stagionali si svolgerà in giardino,nel patio ombreggiato dalla vigna, in mezzo alla natura in un contesto di assoluta pace e relax. Vi aspetto per una bella serata insieme piena di racconti e belle connessioni
Corso di cucina tradizionale pugliese
Il corso di cucina si svolgerà durante tutti i periodi dell'anno presso il mio trullo di famiglia. Qui svolgerete il corso o all'interno di una cucina attrezzata o al su esterno, sotto un comodo patio di legno e potrete mangiare qui o all'ombra di un ulivo secolare. Il corso sarà così strutturato: Accoglienza dei partecipanti e presentazione dettagliata dell'host e dell'esperienza; Introduzione alla storia e alla cultura gastronomica pugliese; Fase pratica che prevede tre preparazioni: Preparazione di tarallini al finocchietto selvatico; Preparazione di un dolcetto tipico a base di marmellate locali; Preparazione di orecchiette con l'uso di semole locali. Al termine delle preparazioni gli ospiti comodamente seduti a tavola sotto un ulivo secolare (se il corso si svolge al trullo) o in una suggestiva sala da pranzo con affaccio su giardino, o nel giardino stesso in condizioni meteo favorevoli, passeranno alla fase della degustazione con il seguente menu: -tarallini ed altri stuzzichini, -orecchiette condite con ragù di involtini di carne o con sugo vegetariano, -il dolce da loro preparato, -un buon bicchiere di vino ed un rosolio fatto in casa. Altre cose da tenere a mente Comunicare preventivamente se ci sono particolari esigenze (se si mangia o meno carne, se vegetariani o vegani) ed eventuali intolleranze alimentari o allergie
Sapori e profumi del forno al Trullo
L'esperienza si svolgerà in un tipico contesto di campagna pugliese dove è presente un trullo nel quale in alcuni periodi dell'anno sarà possibile mangiare. Durante l'esperienza i partecipanti metteranno le mani in pasta e si diletteranno nella preparazione di alcune tipicità pugliesi: pane, focaccia e melanzane ripiene (in estate) o frittata con verdure di stagione. Le preparazioni saranno cotte in un forno a legna che con i suoi profumi evocherà a pieno la cultura e le tradizioni contadine pugliesi. Fornirò ai partecipanti informazioni gastronomiche e soprattutto culturali attraverso le quali potranno sentirsi parte concreta di un viaggio di scoperta delle più autentiche tradizioni pugliesi. Dopo aver preparato tutti insieme i partecipanti comodamente seduti fuori, sotto il patio, o all'ombra di un ulivo secolare con il bel tempo, oppure all'interno della cucina scaldata da una stufa a legna o all'interno del trullo in inverno o con giornate fredde, potranno degustare il frutto del loro lavoro: pane caldo, focacce assortite e melanzana ripieno o frittate, il tutto accompagnato da un generoso bicchiere di vino della casa, per finire con un buon caffè ed un assaggio di liquori fatti in casa. Il mio obiettivo è quello di farvi vivere un esperienza sensoriale completa, attraverso la quale potrete conservare un ricordo indimenticabile di Caseddha Epifani e della Puglia
Tour in Masseria e realizzazione di burrate - degustazione
Sei appassionato di arte casearia? Vuoi conoscere la vita produttiva dei formaggi a km0? Prenota la tua visita guidata in masseria! Ti porteremo nella nostra stalla e nel nostro caseificio, dove ogni giorno mani esperte trasformano il latte in delizie casearie. Il nostro tour inizia con una descrizione storica della Masseria, successivamente visiteremo la stalla dove si trovano le mucche, attraverseremo il caseificio ed entreremo nelle celle di stagionatura. Con l'aiuto di un esperto realizzerete con le vostre mani mozzarelle e burrate al momento. Al termine degusteremo un delizioso aperitivo con vari prodotti tipici accompagnato da un buon bicchiere di vino.
Treasure hunt in the Sassi
We'll meet at the Castello Tramontano and we'll start getting to know to each other. I'll explain you the rules of the game, I'll give you a map with places that you need to visit as well as riddles to solve for each one. You'll need to keep both your legs and head active to solve them in 1 hour and 45 min, but the reward will be worth the effort. Not to mention that, in the research, you will have the opportunity to discover what are, in my opinion, the true gems of the city. While you go searching, I'll stay at the starting point in case you need more hints. At the end of time you'll come back where we first met and together we'll go to a nearby bar where I'll tell you the history of the places you visited. I'll offer you a coffee and together we'll open the treasure chest after decoding the key! Every one of you will receive a certificate of participation, but only the winner will get the treasure! If you're looking for a different way to get to know the city or an original way of making a gift to someone or simply enjoying yourself, this is definetely the activity for you! On request it is possible to add small gifts or tickets supplied by you to the chest. IF YOU'RE A LARGE GROUP PLEASE CONTACT ME TO ARRANGE A CUSTOMIZED DISCOUNT Free for kids < 4!
Full Meal Five Stops in Bari old town
ALL FOOD IS INCLUDED! At least 5 food stops (food choice depending on season and availability): - The famous focaccia barese - the Sgagliozze, delicious fried polenta - Popizze, round fritters made of leavened dough. - The tasty panzerotto - Panino con polpo (octopus sandwich) - Best ice cream in town What this tour IS about: - Great Food - Great company with a local - Curiosities and anecdotes - Nice walk in the historical center - Fun and smiles - New friends from all around the world What this tour is NOT about: - An historical tour - Boring long speeches PLEASE NOTICE THAT THE TOUR WILL BE HELD IN ITALIAN/ENGLISH. CONTACT US FOR OTHER LANGUAGES CONTACT US FOR PRIVATE EXPERIENCE Do Eat Better Experience tours are a mix of high-quality gastronomy as a way for showing Italian culture and lifestyle and a walking experience together with a local friend. You'll be guided by a "Foodie", a local "buddy" able to explain every detail of the selected restaurants, their preparations, and the relevant curiosities. We accept only small groups because we want to focus on a genuine exchange and give each person the highest attention possible.
Esperienza culinaria Pugliese
Verrai accolto in una casa accogliente in città a Bari o in valle d’itria Laureto (Fasano) tra trulli secolari. Potrai partecipare alla cooking classa di alcuni piatti tipici pugliese, o se vorrai solo degustare i nostri prodotti tipici, la scelta del menù la stabiliremo insieme se a base di pesce , carne o vegetariano. La proposta del menù prevederà degli antipasti, un primo piatto, il secondo e il dolce . Spetterà te scegliere. Potrai imparare a fare le orecchiette ( minimo 4 persone ) . Città a Bari o in campagna a laureto (Fasano) tra trulli e cenando in un’atmosfera amichevole con chi svolge questo lavoro con professionalità e passione da diversi anni e a cui piace insegnare cucina e trasmettere la propria passione nel trasmettere amore anche attraverso la cucina.
La dolce vita Rundgang inklusive Frühstück & Snack
Wer liebt es nicht, den Tag mit einem Cornetto & Espresso am Bartresen in das ,,la dolce vita'' zu starten. Nach unserem italienischen Frühstück werde ich euch bei einem Rundgang durch die Altstadt meine Lieblingsplätze zeigen (inkl. der Basilica di San Martino). Hierbei gibt es auch die Gelegenheit bei einer ganz bestimmten, traditionellen ,,Macelleria'' den für Martina Franca bekannten ,,Capocollo'' zu erwerben. Auf dem Rückweg aus der Altstadt werden wir den tollen Vormittag mit einem leckeren Panzerotto; auf der Hand; abschließen.
Boat trip in Polignano a Mare
Il giro completo delle grotte marine di Polignano a Mare: è questo il nostro servizio principale, che svolgiamo con dedizione e professionalità. Il tour, della durata di circa 1 ora e 30 minuti, prevede anche la possibilità di effettuare una sosta per fare un bagno a ridosso della costiera polignanese. La partenza del tour è prevista dal porticciolo di San Vito, una frazione di Polignano a Mare a circa 3 km dal centro abitato. Durante l’esperienza visiteremo alcune grotte marine fino ad arrivare al confine con la vicina cittadina di Monopoli, per poi far rientro al porticciolo di San Vito. Altre cose da tenere a mente: Durante il giro è possibile consumare bevande e snack propri.
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