Loire Valley的獨特新鮮事

Savez-vous comment on élabore un vin pétillant ou rosé ? Comment le travail dans les vignes ou les vinifications impactent la qualité et le goût du vin ?... Autant de questions auxquelles je vous propose de répondre lors ce circuit complet de visite, du cep de vigne et du raisin au verre de vin, en vous immergeant, le temps de quelques heures, dans un domaine viticole familial en activité. Notre visite débutera par une balade commentée dans le vignoble, où vous découvrirez le cycle de la vigne, les paysages viticoles et le terroir de Vouvray, ainsi que le travail du vigneron pendant l'année. Cette visite guidée dans les vignes sera aussi l'occasion d'en apprendre plus sur les AOC françaises et leurs exigences. Cette randonnée sera suivie d'une visite du chai et de la cave troglo pour découvrir les vinifications et la méthode traditionnelle, utilisée pour l'élaboration des vins de fines bulles. En fonction de la date de votre visite, peut-être aurez-vous la chance d'assister à une mise en bouteille, un dégorgement ou à l'étiquetage? Cette expérience œnologique se conclura par une dégustation de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire servis avec des ardoises de mets régionaux (rillettes de poisson de Loire, fromages et charcuteries de Touraine, dessert local) en accord avec les vins. Un moment gourmand et convivial attendu par tous !

Découvrez le Château et leurs environs de Chenonceau , Amboise ou de Selle sur Cher situés en Indre et Loire (37), vus du ciel. Prenez de la hauteur et découvrez le Châteaux enjambant le Cher de ses arches majestueuses, les berges aux bancs sableux mais également les différents manoirs et châteaux bâtis aux alentours du Cher. Toute l’histoire de France s’étalant sous vos yeux. Au détour d’un vol en montgolfière , vous aurez peut-être la chance de découvrir l’éveil de la faune, les lièvres qui trottinent dans les champs, les chevreuils qui broutent tranquillement. L’expérience comprend: Le rendez-vous à Francueil avec le pilote et les équipiers La préparation de la Montgolfière (environ 45 minutes) Le briefing de sécurité par votre Pilote Une heure de vol aux panoramas mémorables Le traditionnel toast des aérostiers à l'atterrissage Le repliage de l'enveloppe (à laquelle vous pouvez participer) Le retour par nos soins au point de départ La prestation est d'une durée totale de 3h30 avec une heure de vol effective. Les vols ont toujours lieu une heure avant le coucher de soleil, quand les conditions météo sont favorables. Portez des chaussures fermées et pantalons, le décollage ayant lieu dans un champ.

Do you know how to make a sweet wine, or a rosé and a red wine? What about the bubbles in a sparkling wine? This complete wine experience at the heart of a family winery will allow you to discover the whole wine-making process, from grape to wine. This 3-hour tour begins with a guided walk in the vineyard where you will learn about French 'AOCs' (Appellations of Controlled Origin) in general and about AOC Vouvray - which is produced in this area of the Loire Valley - in particular, about the vinegrower's work in the vines throughout the year. This guided walk will also allow you to enjoy beautiful vineyard landscapes and to discover "troglodytes" - traditional Loire Valley dwellings dug in the limestone. We will then tour the winery and the rock-hewn cellar to learn about vinification, ageing and the traditional method - the process used to make sparkling wines. Depending on the date of your visit, you may be able to attend wine-bottling, disgorgement, labelling, or machine or hand harvest. We will finish with a tutored tasting of 6 Vouvray/Touraine/Loire wines served with local delicacies (Loire fish rillettes, various local cheeses and charcuteries, a local dessert...) to learn about wine tasting and about food and wine pairing. During this wine tasting, you'll have the opportunity to taste all colours and all styles of wine - sparkling, rosé, red, dry and sweet white wines.

Les voyageurs partiront sur la rivière du Beuvron et découvriront un patrimoine historique et naturel en canoë 2 places 3 places ou 4 places(2 adultes et 2 enfants) ... Les loutres, martins-pêcheurs, hérons et autres habitants de cet écrin de verdure seront vos partenaires de balade...

Vous ne pouvez pas découvrir la Loire sans découvrir ses vins et ses fromages avec des vignerons. Participez à notre atelier dégustation d'une heure et demi. Nous parlerons des associations vin et fromage, des mariages aromatique, du poids des traditions, des méthodes de vinifications et du métier de vignerons d'aujourd'hui. Ce que vous allez découvrir pendant La Grande Dégustation : • 8 VINS du domaine allant des millésimes 1989 à 2023 • Des accords vin-fromage-pain de petits producteurs (4 fromages) • Le secret de fabrication des bulles (méthode traditionnelle ou pet-nat?) • L'importance du choix du verre • Les défis du vin naturel face aux enjeux climatiques • Et un peu d'histoire de notre région La dégustation se déroulera au cœur de la rue médiévale de Chinon, dans un hôtel particulier du XVIe siècle où nous avons créé notre boutique-caveau "La Dilettante" comme un lieu de rencontre pour partager l'histoire de notre famille et de notre métier de vigneron. Cet atelier a pour but de reprendre conscience de ses cinq sens, en cherchant le goût naturel des produits artisanaux. Mais surtout le développement de vos connaissances sur les vins de Loire.

De Thésée la Romaine au Château de Chenonceau, embarquez pour une balade accompagnée, à vélo électrique, le long du Cher. Laissez-vous guider, au fil de votre parcours vous découvrirez les paysages champêtres, les barrages à aiguilles, les villages pittoresques et sites troglodytes de cette belle région de Touraine. Votre guide local vous emmenera dans un voyage à travers le temps, de l'époque Gallo -Romaine à la Renaissance. Il vous partagera des secrets et vous fera vivre une experience authentique. La balade culminera par une arrivée devant le Château de Chenonceau, un joyau architectural de la Renaissance française. Auriez vous rêvé d' un plus beau décor pour savourer un delicieux pique nique composé de produits locaux ? Partez explorer cette région emblématique à travers une visite immersive, agrémentée de détails historiques interessants. Cette randonnée facile et amusante convient parfaitement aux débutants, à partir de 14 ans. ( Conformément à la legislation française relative aux vélos à assistance electrique, l' âge minimum requis est de 14 ans pour la randonnée, et de 16 ans pour la consommation de vin. Les mineurs doivent être accompagné d' un tuteur légal. Des jus de fruit locaux leur seront proposés lors de la dégustation.) Cette randonnée n'inclut pas la visite de l'intérieur du château ni des jardins.

Nous partons des rives du Cher, pas très loin du château de Chenonceau, pour une randonnée à vélo électrique, à travers les campagnes et les vignobles de la région. Nous ferons deux arrêts afin de sélectionner un fromage de chèvre et un vin directement chez les producteurs. La première halte se fera chez un artisan fromager. Nous décuvrirons les différents fromages de chèvre AOP de la région. Nous découvrirons leur secret de fabrication et choisirons notre fromage préféré. Nous partirons ensuite chez un viticulteur local, au coeur des coteaux du Val de Cher, pour visiter sa cave troglodyte et déguster différents vins de Touraine. A vous de sélectionner notre vin préféré! C'est une façon originale de découvrir la région, sa gastronomie et ses producteurs. Une fois nos produits sélectionnés, repartons au coeur des vignes où une table sera installée; face à un panorama magnifique. Et là, lors de cet apéro improvisé, nous dégusterons les produirs phares de la région. ( Comformément à la legislation française relative aux vélos à assistance electrique, l' âge minimum requis est de 14 ans pour la balade, et de 16 ans pour la consommation de vin. Les mineurs doivent être accompagné d' un parent. Des jus de fruit locaux leur seront proposés lors de la dégustation.)

Vivez une expérience inoubliable auprès des chevaux, au coeur d'une nature préservée dans un domaine de plusieurs hectares. Venez observer le comportement des poulains, des dominants, des juments qui vivent en groupe et en extérieur. Cette expérience est dédiée à deux personnes au maximum car je souhaite consacrer du temps à chacun. L'objectif est qualitatif. le cheval sera adapté selon votre niveau ainsi que les chemins et embûches. - Arrivée avec accueil personnalisé, vos objectifs, vos envies avec un petit café ou thé ou eau - Direction les chevaux et leur domaine, nous entrons en contact avec eux - Vous emmenez votre cheval et nous le préparons - nous allons dans la carrière pour faire connaissance et travailler quelques exercices au sol - vous montez à cheval et nous partons ensuite en pleine nature. Venez avec un esprit d'aventure en pleine nature pour découvrir un domaine équestre respectueux du bien-être animal. Sensations de liberté, sérénité et sécurité sont nos maîtres mots. Pour préserver la santé de nos jeunes chevaux, nous demandons à nos cavaliers de ne pas dépasser 90 kgs et nous les en remercions. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements. Autres remarques Arrivée le matin ou l'après midi, sur une demi journée ou une journée complète, uniquement sur réservation pour 2 personnes maximum avec possibilité d'une chambre d'hôte sur place.

Dès que votre pilote vous aura équipé, devant le caractéristique Palais des Congrès, conçu par Jean Nouvel, vous partirez à la découverte de tous les endroits emblématiques de la ville. Vous ne manquerez pas de ressentir l'ancrage profond de la ville à son protecteur Saint-Martin. Direction donc la Cathédrale Saint-Gatien, réputée pour ses magnifiques vitraux représentant, justement Saint-Martin. Ensuite, vous emprunterez les quais de Loire, où vous pourrez admirer de jolies gabares, ces traditionnels bateaux de marchandises, à fond plat. Par un dédale de petites rues piétonnes, qui seront autorisées à la circulation pour l'occasion, nous rejoindrons le Vieux Tours. Là, la Tour Charlemagne et la Tour de l'Horloge, deux vestiges de la Basilique Saint-Martin, ainsi que la Place Plumereau, l'une des plus belles places de France, avec ses maisons à colombage, vous tendent les bras. Pour clore cette balade inoubliable, un thé chaud ou glacé vous sera offert lors d'une pause dans un salon de thé renommé. De nombreuses pauses photos sont prévues. Autres remarques Un side-car peut embarquer deux personnes. Une dans le panier et une derrière le pilote. Ces deux places sont très confortables et conviennent à toute morphologie.

Guests will be greeted at our family chateau, which dates from 1423, given the family history then a tour of our vines, discussing viticultural practices, tour of our troglodyte cellar, where the wines are vinified and aged, full wine tasting, followed by a delicious picnic lunch, with a beautifully dressed table in the vineyard.

Et c'est parti pour une visite active du Vieux Tours ! C'est à dire : des activités insolites, des énigmes à résoudre, des lieux peu connus, un moment ludique qui fait appel aux sens et à l’intuition... Venez (re)découvrir ce célèbre quartier ! A travers les ruelles pavées, levez la tête et partez à la chasse aux détails sur les façades. Coup de crayon, créativité, intuition et sens de l’observation : tous les talents seront mis à contribution... Cette visite est une manière ludique et décalée de découvrir les lieux et monument historiques de Tours. Je vous accompagne tout au long de l'expérience, vous découvrez, je complète ! Les enfants sont tout à fait les bienvenus ! Ils pourront pleinement profiter de la visite à partir de 8 ans.

Venez faire une visite différente, ludique et participative, du plus ancien quartier de Tours ! Une visite active c’est : des activités insolites, des énigmes, des lieux peu connus, un moment ludique qui fait appel aux sens et à l’intuition, une balade pour découvrir de nouvelles facettes de la ville… Le quartier Cathédrale, autrefois La Cité, a été marqué par les Romains, les chanoines mais aussi les Vikings. Si ses pierres pouvaient parler, que nous raconteraient-elles ? Venez le découvrir, au toucher, à l’aveugle ou à la jumelle ! Entre amis, en famille, entre collègues... Pour adultes et enfants (à partir de 8 ans). Cette visite repose sur les interactions entre voyageurs, je vous la conseille donc si vous êtes au moins quatre personnes. INFORMATIONS CORONAVIRUS : cette visite est réalisée en respectant les règles sanitaires (port d'un masque, distances, lavage des mains...).

Grâce à un éclairage doux et subtil, les façades du patrimoine architectural du Vieux-Tours révélent toute leur beauté à la tombée de la nuit. Je vous emmenerai, confortablement installé dans un side-car vintage, découvrir les différents sites mis en lumière : place Châteauneuf, place Plumereau, jardin de Saint-Pierre Le Puellier, Basilique Saint-Martin, Tour de l’Horloge, Tour Charlemagne. Nous ferons une pause, en toute discrétion, aux abords du pont Wilson, qui vous offre la plus belle vue de Tours. Une boisson d'un producteur local vous sera proposée. Autres remarques Un side-car peut embarquer deux passagers. Un dans le panier et un derrière le pilote. Ces deux places sont très confortables et accessibles à toute morphologie.

Plongez dans l'univers de la Renaissance et résolvez les énigmes écrites par Léonard de Vinci pour les chevaliers du Roi François I. Partez dans la ville équipés de votre besace mystérieuse. Au cours de cette chasse au trésor dans le quartier historique de Blois, vous aurez des objets mystérieux à manipuler, des messages secrets à décoder, des défis à relever, des Salamandres à échanger... Au bout de cette aventure un trèsor caché depuis 500 ans vous attend ! Êtes vous prêts à relever le défi et percer le mystère de Léonard ? Remarque : 1. Cette aventure s'adresse tout spécialement aux jeunes chevaliers accompagnés de leurs parents (dès 7 ans). Le prix fixe à 62 euros est le tarif pour UNE équipe composée de 3 à 6 joueurs. 2. Vous pourrez être en compétition contre d'autres chevaliers.

Nous débuterons l'expérience par un accueil chaleureux, une visite de notre relais équestre et des animaux qui le composent, nos chevaux, notre chien et notre chat. Nous pourrons également apercevoir d'autres animaux sauvages qui vivent autour de nous tels que des sangliers, des chevreuils ou des faisans. Puis nous irons chercher notre partenaire dans son pré au milieu de ses copains et vous le ramènerez vers les écuries avec mon aide, tout au long de cette expérience, vous aurez des explications et vous pourrez poser toutes les questions que vous voulez, comment ils vivent, à quoi sont ils sensibles... Puis nous entrerons en contact physique avec lui par le brossage, le grattage, si vous le souhaitez et avec des recommandations de sécurité, vous pourrez communiquer avec lui. Si vous êtes à l'aise, vous pourrez vous hisser sur son dos en toute sécurité, toujours avec mon assistance et découvrir les sensations que procurent le fait d'être à cheval. Ressentir son propre corps et celui de l'animal à travers la marche ou l'arrêt au milieu de la nature. Le but est de ressentir, de toucher et de partager avec l'animal un moment d'échange et d'écoute entre deux êtres qui ne se connaissent pas et en toute bienveillance. Nous sommes dans un site préservé, calme, sans voisinage à proximité, cet environnement est propice à la détente et au bien-être humain et animal.